Selasa, 22 Maret 2016

CARA MEMBUAT SUSU SARI KEDELAI RUMAHAN

cara-membuat-susu-sari-kedelai-rumahan

Tips Dan Cara Membuat Susu Kedelai Rumahan Sendiri - Setelah pada artikel sebelumnya kita sudah membahas soal manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh, maka artikel kita selanjutnya adalah membahas bagaimana cara membuat susu sari kedelai yang sehat, murni, enak, dan tentu saja higienis, susu kedelai buatan rumah sendiri atau biasa disebut home made. Cara dan tips membuat susu kedali murni dan higienis ini sengaja ditulis agar kita bisa membuat susu sari kedelai yang benar dan enak, sehat dan higienis,  buatan sendiri.

Dengan kita membuat susu sari kedelai sendiri dirumah, kita akan lebih bisa memperhatikan tingkat kebersihan dan tingkat kehigienisan susu yang kita buat dan mungkin juga bebas dari bahan pengawet yang sangat membahayakan bagi kesehatan tubuh. Pembuatan susu kedelai ini adalah dengan memperhatikan hal-hal bahwa susu kedelai dibuat agar susu kedelai tidak langu, enak dan tidak cepat basi tanpa menggunakan bahan-bahan pengawet. Bukan bermaksud mencurigai atau tidak percaya kepada para produsen dan penjual susu sari kedelai yang sudah ada, disini kita hanya menjaga kehati-hatian saja. Karena memang sekarang ini banyak oknum-oknum penjual minuman susu sari kedelai yang tidak fair dalam membuat susu sari kedelai ini. Mulai dari menambahkan dan  mencampurkan bahan-bahan pengawet agar susu sari kedelai tahan lama dan mungkin saja  menambahkan bahan-bahan pembuatan susu sari kedelai dengan bahan lainnya karena harga kacang kedelai sebagai bahan utama sering melonjak naik harganya dipasaran dan mungkin juga para produsen penjual susu sari kedelai ini tidak terlalu memperhatikan faktor kehigienisan olahan susu sari kedelai yang dibuatnya, sehingga susu yang dihasilkan tidak lagi murni, sehat dan higienis.
  
Dari beberapa faktor itulah kita disini belajar kita belajar bagaimana caranya membuat susu sari kedelai ala olahan rumah dan tangan kreatif kita sendiri. Karena susu sari kedelai yang kita buat sendiri dan akan dikonsumsi sendiri maka kita pasti akan lebih memperhatikan faktor kebersihan (kehigienisan) dan faktor kemurnian susu yang tidak mungkin dengan penambahan bahan-bahan lainnya yang tentu saja akan menyebabkan gizi dan nutrisi dari kandungan alamiah susu sari kedelai ini menjadi hilang atau bahkan rusak, seperti penambahan bahan pengawet agar susu sari kedelai bisa lebih tahan lama dan terhindar dari pembusukan susu.

Manfaat Mengkonsumsi Susu Kedelai Murni

Kedelai selalu saja akan memberikan segala manfaat dan kandungan kandungan gizi dan nutrisi yang tentu saja sangat sangat baik untuk tubuh sekalipun diolah menjadi berbagai macam-macam makanan. Olahan makanan yang sudah sangat kita kenal dari dulu adalah tempe dan tahu. Dua makan olahan yang kaya akan gizi dan nutrisi karena mengandung banyak protein nabati yang sangat tinggi ini juga menggunakan kacang kedelai bahan dasar utamanya, pun sama halnya dengan susu sari kedelai yang menggunakan kacang kedelai sebagai bahan utama dalam proses pembuatannya.

Mengkonsumsi susu kedelai sangat baik bagi kesehatan tubuh kita sendiri. Kandungan protein nabati yang tinggi dan kandungan gizi yang banyak pada susu sari kedelai tentu sangat bagus bagi penunjang kesehatan tubuh kita. Kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada susu sari kedelai antara lain adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B1, dan Vitamin C.

cara-membuat-susu-kedelai-rumahan

Sementara kandungan asam amino yang terdapat pada susu sari kedelai murnia adalah nitrogen, isoleusin, leusin, lisin, metionin, sistin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin dan masih banyak yang lainnya. Yang jelas susunan asam amino yang terdapat pada susu sapi pada umumnya. Makanya susu sari kedelai menjadi sumber pengganti untuk orang-orang yang mempunyai masalah alergi terhadap protein hewani pada susu sapi.

Susu sari kedelai mampu mencegah berbagai macam penyakit untuk orang-orang yang rajin  mengkonsumsi susu sari kedelai setiap harinya. Jenis-jenis penyakit yang bisa dicegah ketika kita mengkonsumsi susu sari kedelai murni ini antara lain:
  • Mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh
  • Mencegah terjadinya serangan jantung
  • Mencegah terjadinya penuaan dan pengeriputan dini pada kulit  
  • Mencegah terjadinya stroke
  • Mencegah terjadinya osteoporosis
  • Pencegah terjadinya kanker pada tubuh
  • Sebagai pengontrol berat badan
Itulah manfaat yang bisa kita rasakan ketika kita memang mengkonsumsi susu sari kedelai murni setiap harinya. Manfaat dan kebaikan mengkonsumsi susu sari kedelai murni akan membuat tubuh kita sehat, energi dan menjaga stamina kita tidak mudah mengendur.

Cara Dan Tips Membuat Susu Sari Kedelai Murni, Sehat Dan Higienis

Membuat susu sari kedelai murni sehat dan higienis tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Selain bahan-bahan yang mudah didapat dan mudah diperoleh. Mengolah dan membuat kacang kedelai sangatlah mudah, kita hanya butuh bahan baku berupa kacang kedelai saja sesuai dengan kebutuhan kita, dan bahan-bahan lainnya sebagai pelengkap citera rasa susu sari kedelai. Susu sari kedelai hampir sangat mirip bentuknya dengan susu cair sapi. Hanya mungkin berbeda aroma dan rasanya saja. Yang jelas susu sari kedelai adalah minuman pengganti susu sapi yang mempunyai protein nabati sangat tinggi.

Beginilah cara membuat susu kedelai murni, berikut langkah-langkah yang bisa menjadi panduan untuk kita agar kita bisa membuat susu kedelai murni skala rumah tangga sehingga seluruh anggota keluarga bisa meneguk kesegaran dan kemurnian susu kedelai yang kita buat tanpa perlu khawatir akan kemurnian dan kehigienisan susu sari kedelai tersebut. Langkah dan bahan yang harus dipersiapkan serta peralatan pendukung untuk membuat susu sari kedelai murni adalah sebagai berikut:

A. Bahan-bahan yang diperlukan
  • Kacang Kedelai murni sebanyak 1/2 Kg (atau takaran disesuaikan dengan kebutuhan)
  • Vanili 1 bungkus untuk 1/2 Kg
  • Gula pasir dengan takaran sesuai selera
  • Garam dapur beryodium dengan takaran sesuai selera
B. Peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan
  • Kompor Gas
  • Blender
  • Panci
  • Mankok besar
  • Sendok
  • Penyaring berbentuk kain tipis yang bersih
C. Cara membuat susu sari kedelai murni
Banyak yang tidak tahu bahwa membuat susu kedelai yang baik, benar dan higienis, nah mari kita simak cara membuat susu kedelai agar kita tidak kecewa terhadap hasil susu kedelai yang kita buat nantinya. Ada beberapa proses yang harus kita lakukan agar kualitas susu sari kedelai murni ini terjaga dengan baik, dan rasa yang dihasilkan pun segar dengan rasa asli sari kacang kedelai.

- Proses Penyortiran Kacang Kedelai
Tahapan penyortiran ini sangat diperlukan dalam proses pembuatan susu sari kedelai murni, tentu saja tahapan penyortiran ini bertujuan untuk membedakan dan memisahkan antara kacang kedelai yang mempunyai kualitas baik dan kacang kedelai yang mempunyai kualitas buruk, kacang tentu akan mempengaruhi kualitas susu sari kedelai yang nanti akan dihasilkan dan menghindari rasa susu kedelai yang bisa saja langu.

- Proses Pencucian Kacang Kedelai
Setelah dipiliah dan dipisahkan kacang kedelai dari yang busuk dan kurang baik, hingga yang tersisa adalah kacang kedelai terbaiknya saja maka cucilah kacang kedelai secara menyeluruh. Tahap pencucian adalah salah satu tahap agar semua kotoran yang terdapat pada kacang kedelai terbuang, menjaga kehigienisan susu dan menjaga agar kualitas susu kedelai murni terjaga dengan baik.

- Proses Perendaman
Pada proses perendaman kacang kedelai ini adalah proses dimana kedelai tidak langsung digiling atau diblender terlebih dulu baru direndam. Tetapi perendaman ini dilakukan ketika kacang kedelai dalam keadaan utuh, tujuannya adalah mempercepat pengelupasan dan pemisahan kulit ari yang terdapat pada kacang kedelai sehingga mempermudah kita dalam proses penggilangan kacang kedelai. Proses perendaman kacang kedelai ini membutuhkan waktu sekitar satu jam sampai tiga jam sesuai banyaknya kacang kedelai yang akan dibuat. Intinya proses perendaman ini hanya untuk mempercepat proses pemisahkan kulit ari kacang kedelai dan menghasilkan kacang kedelai yang benar-benar empuk sehingga memudahkan kita dalam proses penggilangannya.   

- Proses Penggilingan
Pada proses penggilingan ini kita bisa menggunakan blender yang sudah kita persiapkan diawal  tadi. Penggilingan kacang kedelai ini dilakukan setelah kacang kedelai selesai direndam dalam air selama satu jam sampai tiga jam. Dalam proses penggilingan ini kita mengunakan air dengan perbandingan 1 banding 6. Masukkan kedelai secara bertahap lalu mulailah menggiling kacang kedelai sampai benar-benar halus.

- Setelah kacang kedelai selesai digiling semuanya maka proses selanjutnya adalah proses
Penyaringan kacang kedelai yang sudah digiling tadi menggunakan kain tipis yang bersih. Proses penyaringan kacang kedelai ini bertujuan untuk memisahkan antara ampas dan sari kacang kedelai murninya. Jangan lupa sebelum menyaring kacang kedelai tersebut cuci tangan kita agar kehigienisan susu sari kedelainya terjaga dengan baik, atau anda bisa menggunakan sarung tangan.

- Proses Perebusan dan Penambahan bahan-bahan lainnya
Setelah proses penggilingan dan penyaringan kacang kedelai selesai dilakukan maka langkah selanjutnya adalah proses perebusan dan penambahan bahan-bahan lainnya kedalam sari susu kacang kedelai tadi. Sebenarnya pada proses penggilingan dan proses penyaringan susu sari kedelai murni sudah jadi, dilakukannya proses perebusan yang bertujuan untuk membunuh mikroorganisme yang bersifat patogen sehingga susu bisa cepat rusak dan basi, sehingga susu tidak bisa bertahan lama.

Dalam proses perebusan dan pemanasan jangan lupa untuk memasukkan gula pasir sesuai selera, masukkan vanilli secukupnya agar membangkitkan selera dan bisa menambah aroma harum pada susu sari kedelai murni serta menghindari aroma langu pada susu kedelai, dan menambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk semuanya agar tercampur secara merata. Panaskan susu sari kedelai murni selama lima belas menit sampai dengan tiga puluh menit.

Susu sari kedelai bisa ditambahkan dengan madu murni alami. Penambahan madu murni alami ini bertujuan agar ketika kita mengkonsumsi susu kedelai olahan kita sendiri lebih akan terasa manfaatnya. Pun ketika kita ingin menambahkan daun pandan pada rebusan pada saat pembuatan susu kedelai murni, ini bertujuan untuk menghilangkan aroma langu yang biasanya sering dikeluhkan ketika kita membuat susu kedelai buatan sendiri. 

Dan akhirnya susu sari kedelai murni yang sehat dan higienis pun sudah bisa dinikmati. Susu sari kedelai ini sangat cocok dikonsumsi dalam keadaan panas maupun hangat, apalagi jika disandingan dengan makanan ringan tradisional seperti rebusan jagung, singkong dan ubi.

Nah kita akan bisa dengan mudah membuat susu sari kedelai yang sehat dan higienis yang kemurniaanya terjamin karena tidak tercampur dengan bahan-bahan lainnya apalagi menambahkan bahan pengawet yang bisa membahayakan tubuh kita sendiri jika mengkonsumsinya.

Susu sari kedelai murni ini juga bisa dibuat oleh kita dengan memperhatikan kekentalannya, kekentalan susu sari kedelai ini tentu saja tergantung dari selera kita. Susu sari kedelai ini terkenal sangat kaya akan manfaat karena didukung oleh banyaknya kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada susu sari kedelai murni. Susu sari kedelai murni pun terbukti sangat ampuh mencegah berbagai macam-macam penyakit. So, kita sudah belajar membuat susu kedelai buatan sendiri, bagaimana caranya membuat susu kedelai dengan baik dan benar, dan bagaimana membuat susu kedelai olahan kita sendiri ini tidak mengeluarkan aroma langu. Nah sementara, manfaat yang akan kita peroleh dari mengkonsumsi susu murni kedelai yang sudah dibuat oleh kita sendiri akan lebih terasa dan dirasakan oleh tubuh kita dengan menambahkan bahan-bahan herbal lainnya seperti jahe putih maupun jahe merah. Jadi dari mulai sekarang jangan ragu lagi mengkonsumsi susu sari kedelai murni ya...!!

Senin, 21 Maret 2016

MANFAAT SUSU SARI KEDELAI UNTUK KESEHATAN

manfaat-susu-sari-kedelai-untuk-kesehatan

Manfaat Mengkonsumsi Susu Sari Kedelai Untuk Kesehatan - Kedelai, adalah salah satu jenis tanaman yang masuk kedalam salah satu jenis tanaman polong-polongan. Kedelai tentu sangat familiar bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat Asia Timur pada umumnya. Ya, kedelai adalah komoditi utama yang bisa diolah dan dijadikan pembuatan berbagai macam makanan, contoh makanan yang terbuat dari bahan dasar utama kedelai adalah kecap, tempe dan tahu. Tetapi dari semuanya itu tahukah kita, bahwa kedelai mempunyai manfaat yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita...?

Manfaat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Tubuh

Kedelai memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia jika memang dikonsumsi secara baik dan benar tentunya. Kedelai bukan saja dibuat menjadi olahan tempe, kecap dan tahu saja, tetapi kini kedelai juga bisa dibuat susu sari kedelai. Susu sari kedelai ini ternyata menjadi minuman kesehatan alami yang pada akhir-akhir ini sangat digemari oleh masyarakat karena terbukti membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh mereka, antara lain kedelai memberikan manfaat untuk kesehatan kulit, asupan makanan yang memuat gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk ibu menyusui, bahkan kedelai menjadi sumber alternatif pendukung asupan makanan untuk para wanita yang melakukan diet agar tubuhnya kelihatan langsing, bugar dan sehat.

Kedelai yang dalam bahasa latin dikenal dengan Glycine Max ini, mempunyai kandungan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi kadar protein dan sumber makanan yang mengandung banyak asam amino yang tentu saja sangat penting dan diperlukan bagi kesehatan dan perkembangan tubuh manusia.

Tidak Seperti susu sapi, susu sari kedelai tentu saja sangat rendah kolestrol, bahkan dalam beberapa penelitian mengenai kandungan gizi dan nutrisi susu sari kedelai, jika mengkonsumsi susu kedelai setiap harinya, tubuh kita tidak akan menjadi gemuk. Tentu saja mengkonsumsi susu sari kedelai sangat aman jika dikonsumsi oleh orang-orang yang mempunyai masalah obesitas pada tubuhnya. 

Kandungan gizi dan nutrisi yang paling tinggi yang terdapat pada susu sari kedelai susu sari kedelai adalah kandungan protein nabatinya, sementara kandungan gizi yang terdapat pada susu sari kedelai yang lainnya adalah Lemak, Karbohidrat, Kalsium Fosfor, Zat Besi, Provitamin A, Vitamin B Kompleks terkecuali B12 dan Air.    


manfaat-susu-kedelai-untuk-tubuh

Khasiat Dan Kandungan Gizi Susu Sari Kedelai

Susu sari kedelai adalah sumber alternatif untuk para penggemar yang suka mengkonsumsi susu tetapi mempunyai masalah terhadap alergi protein hewani. Lihatlah hasil dari penelitian ilmiah akan kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat pada 100 gram susu kedelai maka kita akan bisa melihat kandungan-kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat dalam susu sari kedelai, kandungannya adalah:
  • Kalori (Kal) 268
  • Protein 30,90
  • Lemak 15,10
  • Karbohidrat 30,10
  • Kalsium 196,00
  • Fosfor 506,00
  • Zat Besi 6,90
  • Vitamin A (SI) 95,00
  • Vitamin B1 0,93
  • Vitamin C 0,00
  • Air 20,00
  • Bagian yang dapat digunakan (100%) 100,00
Susu sari kedelai yang dibuat dan dihasilkan dari hasil dari pengolahan ekstraksi kacang kedelai ini sangat baik dikonsumsi oleh tubuh kita.       

Orang yang rajin mengkonsumsi susu sari kedelai ini setiap harinya tentu akan merasakan manfaatnya secara langsung yang diserap oleh tubuhnya sendiri, akan menjadi berbeda secara teori jika kita hanya mengkonsumsi susu sari kedelai sesekali saja.

Manfaat mengkonsumsi susu sari kedelai untuk kesehatan tubuh kita antara lain adalah:
- Mencegah Terjadinya Kerusakan Sel Pada Tubuh
Pada susu sari kacang kedelai tersimpan senyawa antioksidan yang bernama isoflavon, yang mana antioksidan ini jika dikonsumsi secara rutin tiap hari sangat baik untuk menyokong kesehatan sel tubuh kita sendiri. Senyawa isoflavon ini memiliki andil dalam membantu mencegah terjadinya kerusakan pada sel-sel tubuh dan memperbaiki sel yang mengalami kerusakan akibat polusi udara, cahaya matahari dan memperbaiki proses tubuh yang tidak normal terutama pada proses pencernaan tubuh kita. 

- Mencegah Terjadinya Serangan Jantung
Kombinasi yang dihasilkan antara antioksidan isoflavon dan protein dalam kedelai akan sangat membantu jantung terhindar dari masalah yang sangat serius, karena kedua  nutrisi tersebut saling membantu dalam meminimalisir kadar kolesterol jahat (LDL) yang terdapat pada tubuh serta menurunkan kemungkinan terjadinya pembekuan darah dalam tubuh. Maka jika kita rajin mengkonsumsi susu sari kedelai ini masalah kesehatan yang ditimbulkan oleh pembekuan darah, komplikasi kesehatan jantung dan stroke akan bisa dicegah.

- Sebagai pencegah anti-kanker
Senyawa isoflavon memang multifungsi, selain mencegah sakit jantung dan mencegah kerusakan sel, peranan lain dari antioksidan ini adalah sebagai antikanker yang bertanggung jawab dalam hal memerangi sel-sel kanker. Beberapa jenis kanker yang bisa ditanggulangi oleh isoflavon adalah kanker rahim, payudara dan prostat. Makanya susu sari kedelai sangat baik dan berguna untuk dikonsumsi oleh para wanita.

- Mencegah Terjadi Osteoporosis Dini Pada Tulang
Seperti yang diketahui bahwa protein akan memastikan terserapnya nutrisi berupa kalsium pada tulang. Disini peranan protein tidak lepas dari isoflavon yang juga membantu mencegah sekaligus menghambat terjadinya kehilangan struktur tulang dan kerusakan tulang yang pada akhirnya juga membantu menangkal osteoporosis.

- Membantu Mengontrol Berat Badan
Manfaat susu kedelai terakhir yang bisa saya ulas disini adalah menjaga dan mengontrol berat badan karena terdapat serat tinggi pada kedelai. Serat ini akan membantu Anda mengontrol nafsu dan rasa lapar dalam waktu yang cukup panjang.

Susu sari kedelai ini bisa dikonsumsi dalam keadaan dingin mapun dalam keadaan hangat tergantung dengan kesukaan dan kebutuhan kita. Mengkonsumsi dengan cara-cara itu tentu saja tidak mengurangi kadar manfaat dan khasiat nutrisi dan gizi yang terkandung didalamnya. Susu sari kedelai ini terbukti bisa mencegah terjadinya berbagai macam-macam penyakit yang bisa saja sewaktu datang terhadap tubuh kita. Penyakit yang bisa dicegah itu antara lain adalah, sakit stroke, kerusakan sel-sel tubuh akibat polusi udara, pancaran radiasi akibat sinar matahari langsung, pencegah anti-kanker, osteoprosis dini pada tulang, serta mampu mengontrol berat badan bagi yang mempunyai program diet. Maka, mulai sekarang janganlah ragu dan khawatir ketika kita mengkonsumsi susu sari kedelai setiap harinya.

Selasa, 15 Maret 2016

TIPS DAN CARA MEMBEDAKAN MADU ASLI DAN PALSU

Inilah Beberapa Tips Dan Cara Membedakan Madu Asli Dan Palsu - Siapa sih yang tidak tahu akan khasiat dan manfaat madu asli yang dihasilkan oleh lebah pekerja ini sebagai penunjang kesehatan tubuh kita sendiri...? Siapa sih yang tidak tahu manfaat dan khasiat madu sebagai penunjang kesehatan tubuh dan madu sebagai bahan untuk dijadikan sebagai penunjang campuran resep yang digunakan untuk berbagai obat-obatan herbal alami yang berfungsi sebagai penunjang khasiat obat alami itu sendiri.

Selain madu baik untuk perawatan kesehatan tubuh, madu pun kini banyak digunakan sebagai obat penyembuh dan obat terapi penyembuhan berbagai macam penyakit dan madu pun sudah banyak digunakan sebagai bahan pembuatan kosmetik dengan madu sebagai bahan utama pembuatan kosmetiknya. Dari faktor inilah maka permintaan kebutuhan madu dipasaran menjadi tinggi dan membuat harga dipasaran menjadi lebih mahal.

tips-dan-cara-membedakan-madu-asli-dan-madu-palsu


Cara Mengenali Dan Menguji Perbedaan Madu Asli dan Madu Palsu

Tetapi tahukah kita bahwa madu asli alami yang dihasilkan oleh lebah ini sudah banyak yang  dipalsukan dan diedarkan serta dijual bebas dipasaran...? Madu yang dipalsukan ini adalah madu-madu alami yang berasal dari lebah liar maupun dari lebah hasil budidaya petani lebah madu. Madu yang dipalsukan oleh oknum yang tidak bertanggung jawab ini bertujuan mengambil keuntungan yang besar dari hasil permintaan madu yang tinggi sehingga madu palsu ini pun mendapatkan keuntungan besar untuk kantong para pemalsu madu tanpa pernah mau memperdulikan efek dan akibat banyak orang mengkonsumsi madu palsu yang mereka buat. Selain harganya lebih murah madu palsu dari harga madu asli, madu palsu pun ternyata sangat berbahaya untuk kita ketika kita mengkonsumsinya.

Secara kasat mata, sepintas madu asli dan madu palsu tentu tentu sangatlah sulit untuk dibedakan, sang oknum semakin pandai membuat madu palsu hingga menjadi mirip dengan madu asli yang diproduksi oleh lebah. Adakah cara yang efektif agar kita bisa membedakan antara madu asli dan madu palsu...? bagaimana caranya mengenalinya...? Mengingat madu palsu sangat mirip dengan dengan madu asli, mulai dari sifat madu asli baik dari bentuk dari tekstur fisik madu itu sendiri, aroma, warna dan serta rasa madu. Tapi dari keempat ciri madu (fisik, aroma, warna dan rasa madu) yang ada tentu saja para pemalsu madu tidak bisa menduplikat kandungan enzim-enzim alamiah yang terdapat pada madu yang diperoleh dan diproduksi hanya oleh lebah. Jenis enzim-enzim yang  terdapat pada madu asli yang tentu saja tidak dapat dipalsukan oleh pemalsu madu adalah:
  • Enzim Diatase
  • Enzim Intervase
  • Enzim Glukosa Oksidase
  • Enzim Katalase
  • Enzim Protease
Peluang pemalsu madu asli terhadap produksi pembuatan madu palsu, selain tingginya permintaan madu asli dipasaran, tentu saja pemalsuan madu asli juga didasari oleh banyaknya konsumen madu yang tidak mengetahui perbedaan tentang kualitas yang baik dari madu asli alami itu sendiri, nah celah inilah yang kemudian dimanfaatkan dengan baik oleh para produsen madu palsu, alhasil kini madu palsu pun banyak beredar dipasaran.

Cara Sederhana Menguji Keaslian Madu Untuk Mengenali Keasliannya

Mari kita belajar, cara sederhana mengetes, menguji dan mengenali ciri-ciri dari madu yang berkualitas baik dan bagaimana caranya membedakan ciri-ciri kemurnian madu, antara madu yang asli dengan madu yang palsu, langkah-langkahnya antara lain:

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan melakukan uji coba menggunakan media air minum
Cara sederhana pertama yang bisa kita lakukan untuk membedakan ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan menggunakan media air tentu saja adalah cara sederhana tetapi sangat efektif agar kita bisa membedakan mana madu asli dan madu palsu. Caranya sebagai berikut: 
Siapkan dua buah gelas bening transparan yang sudah diisi dengan air minum pada masing-masing gelas tersebut. Masukkan madu asli dan madu palsu kedalam masing-masing gelas, aduk dan diamkan sejenak dan lihatlah perbedaan yang muncul didalam setiap masing-masing gelas, madu palsu tentu saja akan terlihat jernih, dan air gelas yang tercampur dengan madu asli tentu saja akan terlihat lebih keruh. Tau kenapa...? Karena madu asli mengandung sarisari bunga yang diambil oleh lebah dengan menghisap nektar sari bunga yang langsung bersumber dari alam.

cara-menguji-keaslian-madu-asli-dan-madu-palsu

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan uji coba menggunakan api lilin untuk memanaskan madu
Cara sederhana kedua ini pun sangat mudah untuk diaplikasikan dan dipraktekkan secara langsung oleh kita agar kita semakin pintar untuk bisa membedakan ciri-ciri dari madu asli dan madu palsu. Cara sederhana ini pun seringkali digunakan oleh banyak orang untuk membedakan dan mengenali perbedaan dari madu asli dan madu palsu sebelum mereka membeli madu.
  • Caranya sebagai berikut:
  • Siapkan dua buah sendok makan
  • Siapkan lilin dan korek api
  • Tuangkan madu asli dan madu palsu pada masing-masing sendok makan tadi
  • Nyalakan lilin dengan korek api lalu panaskan sedok yang sudah diisi dengan madu tadi. Perhatikan perubahan yang nanti akan terjadi pada setiap madu yang dipanaskan dengan menggunakan api pada lilin, perubahan pertama tentu bisa kita kenali dari fisik madu itu sendiri, madu akan berubah menjadi pekat kecoklatan dan perubahan kedua adalah madu akan menghasilkan busa ketika nanti dipanaskan oleh api lilin.
Madu asli akan berbusa banyak dan akan meluber keluar dari sendok makan yang dipanaskan dengan menggunakan api lilin tadi, sementara madu palsu juga sama-sama akan berbusa tetapi busa dari madu palsu tidak akan meluber keluar dari sendok makan yang dipanaskan dengan api lilin tadi. Setelah dipanaskan kedua madu tersebut sampai keluar busa dari setiap madunya, maka langkah selanjutnya dari hasil pemanasan kedua madu yang bisa kita kenali tadi adalah mendiamkan madu beberapa saat supaya madu menjadi dingin terlebih dahulu, setelah madu dingin langkah selanjutnya adalah mengaduk dengan menggunakan batang lidi dan tariklah madu, perhatikan perubahan fisik yang terjadi pada kedua madu yang sudah dipanaskan tadi. 

Madu palsu ketika diaduk dan ditarik keatas menggunakan lidi maka madu palsu akan membentuk seperti sehelai benang kaku dan  mengeras, bentuk fisiknya hampir sama dengan ketika memanaskan gula pasir yang berubah seperti permen kristal. Sementara madu asli akan tetap bertekstur lembut walaupun madu asli sudah sama-sama dipanaskan, madu asli pun ketika ditarik keatas menggunakan lidi tidak akan membentuk seperti benang.     

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu, uji coba dengan menggunakan potongan daging sapi atau ikan yang dicampur dengan madu asli dan madu palsu
Cara sederhana ketiga ini adalah cara yang paling rumit diatara uji coba yang lainnya. Memerlukan waktu uji coba yang cukup lama agar kita bisa mengetahui perbedaan dari madu asli dan madu palsu. Untuk bisa mengetahui Mengenali perbedaan dari ciri-ciri madu asli dan madu palsu juga bisa dilakukan dengan menggunakan potongan daging sapi maupun potongan daging ikan yang dimasukkan kedalam toples tertutup rapat dengan mencampurkan madu kedalam toples yang sudah berisi  potongan daging sapi maupun daging ikan tadi. Simpan ditempat kering dan tunggu sampai dua minggu kedepan maka kita bisa mengamati perubahan bentuk fisik akan terjadi pada  kedua potongan daging tersebut.

Setelah melewati masa penyimpanan selama dua minggu pada masa uji coba dengan  menggunakan potongan daging sapi dan madu, maka perubahan pertama yang bisa kita kenali adalah dengan melihat perubahan fisik pada potongan daging sapi atau ikan serta aroma yang akan dikeluarkan oleh potongan daging yang sudah dicampurkan oleh madu asli maupun madu palsu. Perubahan fisik dan aroma pada potongan daging yang sudah dicampurkan dengan madu asli tidak akan merubah mengeluarkan aroma busuk menyengat walaupun potongan daging menyusut dan berubah warna menjadi coklat pucat. Sementara perubahan fisik dan aroma pada potongan daging yang dicampurkan dengan madu palsu akan mengeluarkan aroma busuk menyengat dan potongan daging atau ikan tetap sesuai ukuran aslinya dan berubah warna menjadi kehitaman.

manfaat-belajar-mengenali-perbedaan-madu


Manfaat Madu Asli Untuk Kesehatan Tubuh Kita Sendiri

Dari beberapa cara yang sudah kita pelajari maka kita sebagai konsumen madu diharapkan tidak lagi mudah tertipu dengan madu palsu yang sudah banyak beredar dipasaran. Manfaat dari kita belajar melakukan uji coba membedakan madu asli dan madu palsu adalah ketika kita akan membeli madu maka kita akan lebih cermat dan menjadi lebih teliti lagi mengenali madu. 

Sebelum kita membeli madu alangkah baiknya kita melihat dimana madu itu dijual, apakah itu diedarkan dan dibuat oleh peruhasaan yang memang menjadi produsen madu, intinya dari semuanya adalah lebih baik kita membeli madu dari sumbernya langsung atau membeli madu dari petani madu yang memang membudidayakan lebah untuk diambil madunya, bukankah sekarang sudah banyak petani lebah madu, selain kita bisa mensejahterakan petani madu resiko kita untuk mendapatkan madu palsu pun relatif lebih kecil.

Pun alangkah baiknya sebelum kita mengkonsumi madu yang sudah kita beli demi keamanan kesehatan tubuh, kita bisa melakukan uji coba sederhana sederhana menggunakan  langkah-langkah seperti yang sudah kita bahas diawal tulisan tadi. Dengan menggunakan langkah-langkah tadi diharapkan kita bisa mengenali ciri-ciri madu yang mempunyai  kualitas baik, bisa membedakan dengan ciri-ciri madu asli dan palsu dengan cermat  dan teliti sehingga kita tidak tertipu lagi dengan penampilan fisik madu madu palsu yang bentuk fisiknya hampir sama dengan madu asli. Selamat mencoba.

Senin, 14 Maret 2016

CARA MENANAM JAHE MERAH DALAM POLYBAG

Beginilah Cara Menanam Jahe Merah Didalam Polybag - Mempunyai kebun atau taman obat keluarga dipekarangan rumah sendiri mungkin hanya menjadi impian buat sebagian orang yang tidak mempunyai halaman rumah yang cukup  luas. Tidak seperti didesa yang setiap rumahnya mempunyai pekarangan yang luas,  rumah-rumah kota-kota besar pekarangannya sangatlah sempit dan terbatas. Hidup dikota besar dan tidak mempunyai pekarangan yang luas tentu bukanlah kendala untuk bisa mewujudkan  impian kita memiliki kebun atau taman obat keluarga sendiri dipekarangan atau halaman rumah kita. Tentu saja akan ada banyak cara agar impian mempunyai kebun atau taman obat keluarga ini bisa terwujud.

cara-menanam-jahe-merah-dalam-polybag

Kali ini kita akan membahas bagaimana tips dan caranya menanam jahe merah didalam media polybag yang dikenal mempunyai banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh agar kita bisa tetap menanam  dihalaman atau pekarangan rumah kita yang sempit dan tidak terlalu luas ini. Jahe merah pun siap menjadi bagian dari keluarga taman dan kebun obat keluarga yang kenal akan banyak manfaatnya ini.   

Mengenal Ciri-ciri Fisk Tanaman Jahe Merah

Jahe merah dikenal sebagai tanaman obat rimpang atau biasa dikenal juga sebagai tanaman temu-temuan atau empon-emponan ini adalah tanaman yang masuk kedalam kelompok jahe-jahean atau biasa disebut dengan Zingiberacea. Jahe merah ini dikenal  mempunyai banyak sekali khasiat dan manfaat untuk kesehatan, dan jahe merah pun dari zaman dahulu hinggga sekarang masih tetap digunakan dengan diambil ekstraknya untuk dijadikan obat tradisional alami herbal sebagai referensi pengobatan herbal untuk penyembuhan berbagai macam-macam jenis penyakit. 

Ciri-ciri fisik tanaman jahe merah atau jahe sunti ini adalah berbentuk kecil, berwarna hijau kemerahan, jahenya agak keras dikarenakan diselubingi oleh daun. Tinggi tanaman jahe merah mencapai kurang lebih 34,18 cm sampai dengan 62,28 cm. Daunnya tersusun secara berselang-seling teratur dan memiliki warna hijau, daunnya berwarna agak gelap dibandingkan dengan jenis jahe yang lainnya.

Sementara umbi atau rimpang jahe memiliki ciri-ciri fisik berwarna merah hingga jingga muda, dimana ukuran rimpang jahe merah ini lebih kecil bila dibandingkan dengan kedua jenis jahe yang ada, panjang rimpangnya sekitar 12,33 dan berat rimpangan satu pohon rata-rata sekitar 0,29 sampai dengan 1,17 kg.  

Mempersiapkan Media Tanam Jahe Merah Dalam Polybag

Tanaman jahe merah adalah tanaman yang tidak terlalu sulit untuk kita, pun dengan perawatan yang dilakukan terhadap tanaman jahe merah. Misalkan jika kita tidak mempunyai lahan pekarangan rumah yang luas alia sempit maka kita pun bisa menanam jahe merah pada polybag atau karung. Tetapi akan lebih praktis jika kita menggunakan polybag sebagai media untuk menanam jahe merah. Karena ukuran polybag pun bermacam-macam alangkah lebih baiknya jika kita menggunakan polybag yang cocok dan sesuai dengan besar kecilnya tanaman, jahe merah adalah tanaman yang menghasilkan umbi-umbian, maka sebaiknya kita menggunakan polybag yang cukup besar dengan ukuran polybag sekitar 40 X 50 cm.

cara-memilih-tanah-yang-baik

Media untuk mengisi polybag yaitu tanah pun tidak bisa kita isi dengan seenaknya, artinya tanah yang digunakan sebagai media tanam harus dengan cermat kita perhatikan bukan apa-apa, ini tentu saja mengacu kepada hasil panen umbi rimpang jahe merah nantinya, biar pun untuk dikonsumsi sendiri tentu kita tidak mau melihat hasil panennya mengecewakan bukan...?

Komposisi untuk menanam tanaman jahe merah adalah tanah, pasir rambon, sekam bakar dan pupuk organik (pupuk yang dibuat dari bahan-bahan alami tanpa menggunakan sedikit pun campuran kimia didalam komposisinya) dengan perbandingan 1:1:1 atau 1:1:2. Penggunaan pasir didalam campuran media tanam berfungsi sebagai pengikat akar dan penopang tanaman sehingga tanaman tegak berdiri.

Pilih tanah dengan tingkat kegemburan dan kesuburan yang baik. Gembur berarti remah dan komposisi debu, tanah liat dan pasirnya seimbang. Sementara subur berarti banyak kandungan unsur haranya. Jika tanah yang digunakan sudah subur dan gembur, sebenarnya kita tidak memerlukan campuran bahan-bahan pendukung lainnya dalam mempersiapkan media tanam jahe merah. 


Mempersiapkan Bibit Jahe Merah Yang Baik Dan Berkualitas

Untuk kita memperoleh hasil yang maksimal maka kita pun harus mempersiapkan bibit jahe merah yang berkualitas baik, walaupun kita bukan untuk dijual, tetapi tentu tidak ada salahnya kita pun mempersiapkan bibit unggul bukan...? hehehe.... Bibit jahe merah yang baik haruslah berasal dari tanaman jahe yang sudah tua yang ditandai dengan tajuk kering, kalau toh iya tidak ada kita bisa membeli bibit jahe merah diperkebunan-perkebunan yang memang menjaul bibit jahe merah  secara online juga, silahkan cari diinternet banyak kok ternyata. Inilah ciri-ciri bibit jahe yang baik dan berkualitas, sehingga kelak jahe merah yang didapat oleh kita pun memuaskan, berikut bibit jahe yang bisa digunakan untuk kita tanam:
  • Pilihlah bibit jahe merah yang masih terlihat segar dan tidak ada tanda pembusukan yang terlihat pada rimpang jahenya 
  • Pilihlah rimpang jahe merah yang besar dan subur
  • Rimpang jahe merah yang akan dijadikan bibit yang maka baik sebaiknya dipotong dengan menggunakan cutter steril atau bisa juga dengan dipotong langsung, dengan menyisakan 2-3 bakal mata
  • Lalu tanamlah bibit jahe merah tersebut kedalam polybag yang sudah diisi oleh tanah yang sudah kita persiapkan tadi
cara-memilih-bibit-jahe-merah-yang-baik

Menanam jahe merah pada polybag haruslah dilakukan dengan sangat hati-hati. Masukkan bibit jahe merah tadi kedalam polybag dengan sedikit ditekan kedalam lalu tutup bibit jahe merah dengan menggunakan media tanah disekitaran polybag (bukan tanah yang berasal dari luar polybag ya). Setelah selesai ditanam, kemudian bibit jahe merah pun disiram dengan menggunakan air besih tujuannya tentu agar bibit jahe merah bisa langsung bisa berinteraksi dengan media tanam yang ada.


Cara Perawatan Jahe Merah Didalam Polybag

Pemeliharaan bibit jahe merah, baik yang sudah mulai tumbuh maupun belum tumbuh tentu sangatlah mudah, tidak sesulit dengan apa yang kita bayangkan. Pemeliharaan pun hanya meliputi pemeliharaan sekitar pengontrolan hama, pemberian pupuk, penggemburan lahan dan pencabutan tanaman gulma yang bisa menghambat pertumbuhan jahe merah. Pupuk yang akan diberikan pada tanaman jahe merah adalah jenis pupuk kompos, pupuk kandang, karna kita menanam tanaman jahe organik, maka pemeliharaan untuk meningkatkan daya tumbuh tanaman jahe merah pun tidak menggunakan pupuk kimia sama sekali.
Penyiraman jahe bisa dilakukan setap hari, kita bisa melihat kelembaban tanah ddalam polybag, usahakan tanah yang ada dalam polybag jangan terlalu basah, karena bisa menyebabkan rimpang umbi jahe mudah terserang pembusukan umbi. Penyiram setiap hari mungkin bisa digunakan dan diterapkan jika cuaca memasuki musim kemarau, tetapi disaat kita memasuki musim hujan sebaiknya penyiraman tidak dilakukan setiap hari.

cara-memelihara-tanaman-jahe-merah

Kegemburan tanah dalam media polybag pun harus kita kontrol kepadatannya, bukan apa-apa tanah yang tidak gembur alias padat tentu akan menghambat perkembangan rimpang umbi jahe merah, maka jangan kaget kalau nanti hasil panen jahe merahnya akan terlihat kecil dan tidak sesuai dengan harapan kita. Hehehehe... makanya perhatikan dan kontrol kepadatan dan kegemburan tanah yang digunakan untuk menanam jahe merah tadi.

Tidak terlalu sulit bukan untuk kita bisa menanam jahe merah dirumah...? Setelah kita tahu caranya menanam jahe merah ternyata sangatlah mudah, maka kita pun akhirnya bisa menambah satu jenis tanaman herbal yang bisa kita tanam dipekarangan rumah kita, walau pun kita tidak mempunyai lahan dan pekarangan rumah yang luas kita tetap bisa menanam jahe merah didalam media polybag. So, menanamlah, apalagi tanaman yang kita tanaman ini adalah jenis tanaman obat herbal yang mempunyai banyak manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh, tanaman obat herbal alami yang sejak dahulu digunakan untuk obat penyakit alami ketika manusia mengalami berbagai macam sakit pada tubuhnya. Selamat menanam kawan....!!!

BEBERAPA MANFAAT JAHE MERAH UNTUK KESEHATAN TUBUH

Manfaat Jahe Merah Untuk Menjaga Kesehatan Tubuh - Beberapa tahun belakangan ini jahe merah yang bernama latin Z. Officinale Var Rubrum menjadi sangat booming ketika banyak orang sudah mengetahui manfaat dan khasiat jahe merah sebagai obat herbal alami untuk dijadikan sumber alternatif obat tradisional yang berfungsi sebagai penunjang untuk kesehatan tubuh. Jahe merah ini merupakan salah satu dari beberapa jenis jahe yang sudah ada, seperti jahe gajah, jahe putih dan juga jahe kuning, akan tetapi jenis jahe kuninglah yang terlebih dulu dikenal oleh kita untuk digunakan khasiat dan manfaatnya sebagai obat herbal alami tradisional maupun sebagai rempah bumbu dapur yang berfungsi sebagai penyegar dan penguat aroma pada berbagai macam olahan makan dan minuman.

manfaat-jahe-merah-untuk-kesehatan-tubuh

Kini jahe merah pun menjadi primadona baru yang bisa dijadikan sebagai obat herbal alami yang berkhasiat sebagai penunjang kesehatan tubuh manusia. Berbagai macam-macam olahan obat herbal tradisional alami yang berbahan dasar jahe merah pun kini sudah banyak dibuat dengan mengambil ekstraknya dengan tidak menghilangkan khasiat dan manfaat dari jahe merah itu sendiri.

Kita bisa ambil contoh pemanfaatan jahe merah dibeberapa negara asia seperti jepang dan cina yang memanfaatkan khasiat jahe merah untuk dijadikan serbuk yang dikombinasikan dengan daun teh dan dijadikan teh celup sehingga rasa yang dihasilkan pun menjadi lebih enak untuk dikonsumsi. Teh celup jahe merah ini bisa dijadikan minuman hangat maupun dingin yang bermanfaat untuk menjaga stamina daya tahan tubuh. Teh celup jahe merah ini sangat cocok diminum hangat setelah kita melakukan berbagai macam kegiatan dan aktivitas seharian penuh yang menguras banyak energi. Jahe merah pun dipercaya bisa mengembalikan energi kita sehingga tubuh kembali menjadi segar dan bugar. Ekstrak serbuk jahe merah yang dijadikan teh celup ini sangat cocok diolah menjadi minuman hangat maupun dingin, tentu saja ini sesuai dengan selera kita untuk mengkonsumsinya. 


manfaat tanaman jahe merah untuk kesehatan tubuh

Pemanfaat Jahe Merah Sebagai Obat Alami

Kandungan zat alamiah yang terdapat pada jahe merah secara umum yang dihasilkan berdasarkan hasil penelitian adalah adanya Khasiat dan manfaat yang ternyata bisa dimanfaatkan dan digunakan sebagai bahan obat herbal alami tradisional yang berfungsi sebagai penyembuh untuk berbagai macam-macam jenis penyakit, jenis penyakit yang bisa diterapi dengan mengkonsumsi jahe merah itu sendiri antara lain:
  • Jahe merah sebagai obat rematik
  • Jahe merah sebagai obat asma
  • Jahe merah sebagai obat stroke
  • Jahe merah sebagai obat sakit  gigi
  • Jahe merah sebagai obat diabetes
  • Jahe merah sebagai obat sakit  otot
  • Jahe merah sebagai obat tenggorokan 
  • Jahe merah sebagai obat kram hipertensi mual, demam  dan  infeksi.   
Kadungan-kandungan zat yang terdapat pada rimpang jahe merah selain digunakan untuk mengobati ternyata juga terbukti sangat efektif untuk mencegah dan mengobati penyakit-penyakit tersebut.

Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Pada Jahe Merah

Kandungan kimia yang terdapat pada jahe merah ini antara lain gingerol, shogaol, gingediol, gingediasetat, gingerdion, gingerenon, dan kandungan nutrisi yang terdapat pada jahe merah antara lain, minyak esensial, abu, protein, zat pati, lemak, fosfolipid, sterol, serat, oleoresin, vitamin, glukosa tereduksi, air dan mineral. Sementara kandungan vitamin yang terdapat pada jahe merah antara lain, tiamin, riboflavin, niasin, piridoksin, vitamin C, A, B.   

Sifat jahe merah disebabkan oleh minyak atsiri dan oleoresin. Aroma pada jahe disebabkan oleh adanya kandungan minyak atsiri yang terdiri dari zingiberen dan zingiberol sementara kandungan oleoresin inilah yang menyebabkan jahe merah mempunyai rasa pedas.

Minyak jahe yang mengandung gingerol yang berbau harum khas jahe ini ternyata berkhasiat dan mengobati mual dan muntah. Rasa tajam pada jahe dapat merangsang nafsu makan, memperkuat otot usus, membantu mengeluarkan gas usu serta membantu fungsi jantung. Jahe pun dapat digunakan untuk meningkatkan pembersihan tubuh melalui keringat. 

Sekarang kita sudah tahu bahwa jahe ternyata ada beberapa jenis, dari kesemua jenis jahe yang ada ternyata semuanya sama-sama mempunyai manfaat dan khasiat yang hampir serupa dan sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita, pun termasuk jahe merah. Penggunaan jahe pun kini sudah banyak dimodifikasi supaya orang menjadi lebih suka mengkonsumsi jahe. Jahe merah yang dulu belum banyak dikenal oleh masyarakat kini menjadi primadona baru alternatif obat herbal alami.

Jahe merah pun kini banyak dibuat ekstraknya untuk dijadiakan obat alami herbal tradisional yang mampu mengobati berbagai macam-macam penyakit. Ya, mereka kini menyakini bahwa kandungan-kandungan nutrisi yang dari jahe merah mampu juga untuk pengobatan, mencegah dan menjaga agar tubuh tidak mudah terserang berbagai macam penyakit.

Jumat, 11 Maret 2016

MANFAAT TEMULAWAK UNTUK ANAK

Manfat Temulawak Untuk Kesehatan Anak - Kebahagian orang tua yang paling hakiki sejatinya adalah ketika  melihat sang buah hati selalu dalam keadaan sehat dan selalu terlihat ceria. Tentu saja kedua faktor tersebut bisa diraih ketika kondisi tubuh anak selalu dalam keadaan sehat. Kedua faktor ini tentu saja bisa diperoleh dari asupan makanan yang diberikan oleh kita sebagai orang tua kepada anak. Asupan makanan ini tentu saja akan memberikan kesehatan dan keseimbangan pada tubuh sang anak, mengingat pada rentang usia 2 tahun sampai 12 tahun tubuh anak sedang mengalami perkembangan yang sangat pesat. Tentu saja makanan yang kita berikan tidak asal-asalan, asal anak mau makan...!! Orang tua pun harus memperhatikan gizi yang dibutuhkan untuk perkembangan kesehatan tubuh sang buah hati.

manfaat-temulawak-agar-nafsu-makan-anak-bertambah

Ada kalanya anak tidak doyan makan, sekalipun ibu sudah melakukan berbagai macam cara agar anak tetap doyan makan. Mulai dari merayunya, membujuk, mengiming-imingi sesuatu kepada sang anak, mengajaknya bermain agar dia doyan makan, sampai kepada memasakkan menu yang menjadi kesukaan si anak. Lantas apa solusinya ketika orang tua menghadapi situasi tersebut...? Orang tua khususnya ibu pasti sangat kebingungan menghadapi situasi ini bukan...? Adakah ramuan herbal agar nafsu makan anak selalu bisa terjaga dengan baik...? Ya, ramuan temulawaklah jawaban dari masalah yang sedang dihadapi oleh para ibu ini. Apa sih manfaat dan khasiat temulawak yang bisa dirasakan oleh anak ketika anak-anak mengkonsumsi ramuan ini dengan teratur disetiap harinya...?

Alam menyediakan berbagai jenis tumbuhan yang diciptakan oleh Allah SWT agar bisa  memudahkan manusia hidup dibumi. Tidak ada satupun yang sia-sia dari apa yang sudah diciptakan oleh Allah SWT didunia ini termasuk salah satunya adalah tanaman temulawak. Temulawak yang mempunyai nama latin Curcuma Xanthorrhiza ini mempunyai nama yang berbeda disetiap daerah di Indonesia. Di Jawa Barat tanah sunda ini, nama temulawak lebih dikenak dengan sebutan koneng gede sementara di tanah madura temulawak lebih dikenal dengan sebutan temu labak.

 

Manfaat Mengkonsumsi Temulawak Untuk Kesehatan Anak

Pada saat anak tidak doyan makan maka ibu akan mencari berbagai macam obat untuk bisa membangkitkan kembali nafsu makan pada anak. Maka dari itu sang ibu perlu mencermati cara lebih aman untuk membangkitkan kembali nafsu makan yang turun yang telah dialami  oleh sang anak. Memang, sekarang ini sudah banyak produk obat-obat nutrisi pembangkit nafsu makan pada anak yang beredar dipasaran. Ya setelah banyak penelitian mengenai manfaat dan khasiat temulawak untuk penambah nafsu makan pada anak, maka semakin banyak nutrisi obat-obat penambah nafsu makan yang berbahan dasar temulawak ini dibuat menjadi lebih praktis dan lebih mudah digunakan pada anak. Tetapi dari itu semua, alangkah jauh lebih baik, ketika sang ibu membuatnya sendiri ramuan temulawak penambah nafsu makan untuk anak dirumah.

khasiat-dan-manfaat-temulawak-agar-anak-doyan-makan


Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Pada Temulawak

Kadungan utama yang terdapat pada temulawak ternyata sangatlah banyak. Manfaat dan khasiat temulawak ini bisa untuk memperlancar ASI pada ibu hamil, mencegah penyakit hati, menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh, anti inflamasi (anti radang), dan menghilangkan rasa nyeri pada sendi, meningkatkan nafsu makan, serta mampu membersihkan darah. Sementara kandungan nutrisi kimia yang ada pada temulawak antara lain: Air sebanyak 19,98% pati sebanyak 41,45%, serat sebanyak 12,62%, abu sebanyak 4,62%, abu tak larut asam sebanyak 0,56%, sari air sebanyak 10,96%, sari alkohol sebanyak 9,48%, kurkumin sebanayak 2,29%. Kandungan nutrisi kimia ini diperoleh dari hasil tes uji yang dilakukan oleh Balai Penelitian Tanaman dan Obat. Kandungan nutrisi yang ada pada temulawak juga dapat mengatasi berbagai macam-macam gangunan pada pencernaan seperti perut kembung, dyspepsia dan indisgestion yang sudah tentu dapat diatas dengan khasiat dari nutrisi temulawak.

Cara Membuat Ramuan Penambah Nafsu Makan Dari Temulawak

Setelah kita membahas tentang temulawak, manfaat temulawak dan kandungan nutrisi yang terdapat pada temulawak, maka sekarang tinggal bagaimana cara membuat ramuan temulawak yang bisa digunakan sebagai obat penambah nafsu makan pada anak kita yang kadang-kadang kehilangan nafsu makan, begini caranya:
  • ambil dua batang temulawak atau secukupnya yang cukup besar
  • cuci sampai benar-benar bersih temulawak tersebut
  • parut lalu saring parutan temulawak tadi hingga tersisa hanya sari patinya saja
  • lalu minumkanlah saripati temulawak tadi kepada anak
  • jika memang sang anak tidak bisa meminum langsung sari pati temulawak tersebut secara langsung karena pahit maka ibu bisa menambahkan madu agar sari pati tersebut terasa manis dan anak mau meminum sari pati temulawak tersebut
  • jika memang anak masih saja tidak mau meminum sari pati temulawak tersebut, ibu bisa mencampurkannya dengan segelas air hangat yang juga dicampur dengan madu
  • buatlah ramuan temulawak ini setiap hari dan diminumkan setiap pagi hari sebelum sang anak memakan makanan berat
manfaat temulawak untuk anak

Ramuan temulawak ini berkhasiat untuk menambah nafsu makan, sebagai ramuan obat gemuk, menjaga stamina anak sehingga anak jarang sakit. Temulawak sangat baik sebagai nutrisi pendukung terhadap perkembangan dan pertumbuhan tubuh anak. Pun tidak ada efek samping sama sekali jika dikonsumsi setiap hari oleh anak-anak kita, bahkan kebaikan akan manfaat dan khasiat dari mengkonsumsi temulawak akan lebih dirasakan oleh tubuh sang anak.

So, jangan salahkan anak apalagi sampai membentak-bentak anak. Ketika anak mengalami fase tidak doyan makan, maka kita sebagai orang tua harus sedikit lebih mengerti akan keadaan anak kita. Kita pun dituntun agar lebih kreatif untuk bisa memecahkan solusi dari masalah tersebut. Memberikan ramuan herbal tradisional alami dengan bahan dasar temulawak dengan dikombinasikan madu ternyata sangat besar manfaat dan khasiatnya bagi anak kita, ya tentu saja manfaat dan khasiat dari temulawak ini bisa mengembalikan keadaan agar anak mempunyai nafsu makan yang baik. Bukan hanya memperbaiki nafsu makan anak yang menurun saja, manfaat dan khasiat temulawak pun ternyata mampu memberbaiki dan mengobati sistem pencernaan anak yang terganggu. Nah, setelah kita tau manfaat dan khasiat temulawak, tentu sekarang ibu mempunyai opsi terhadap pemecahan masalah ketika menghadapi anak yang tidak doyan makan.

Kamis, 10 Maret 2016

MANFAAT MASKER MADU UNTUK KULIT WAJAH

Manfaat Masker Madu Untuk Kulit Wajah - Madu adalah jenis makanan yang banyak dicari oleh para wanita. Kita tentu sudah tahu rasa dari madu yang manis, kental, layaknya seperti susu kental manis ini memiliki banyak sekali manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat madu yang bisa dirasakan oleh para kaum hawa adalah madu sebagai bahan ramuan alami herbal untuk perawatan kecantikan tubuh khususnya kulit wajah. Madu digunakan oleh wanita sebagai bahan pembuatan masker herbal alami perawatan kulit wajah, ini tentu bertujuan agar kulit dan wajahnya tetap terlihat cantik alami, segar, terlihat kencang tidak mengalami pengeriputan dini pada kulit wajahnya. Untuk alasan itulah maka tidak mengherankan banyak para wanita berburu madu agar bisa melakukan perawatan wajah sehingga wajahnya selalu terlihat segar dan terlihat cantik alami.  Tak mengherankan juga jika banyak para wanita menggunakan madu  untuk membuat masker alami sebagai bentuk perawatan wajah alami disetiap harinya.


Sudah sejak lama madu digunakan sebagai bahan campuran alami yang digunakan untuk merawat kulit wajah. Tentunya setelah mereka tahu bahwa khasiat dan manfaat dari madu alami untuk perawatan wajah sama sekali tidak mempunyai efek samping untuk kulit wajah maupun efek samping secara langsung untuk tubuh. Justru sangat disarankan menggunakan madu setiap hari sebagai bahan masker untuk perawatan kulit wajah anda. Tentu hasilnya akan berbeda dengan hanya sekali pakai saja menggunakan madu untuk masker wajah dengan perawatan wajah menggunakan madu untuk masker wajah secara rutin setiap hari akan bisa merasakan manfaatnya secara langsung pada perubahan kesehatan kulit wajah anda. 

Manfaat Menggunakan Masker Madu Untuk Kulit Wajah  

Madu, sangat bagus untuk merawat kulit wajah, madu yang mempunyai manfaat sangat luar biasa besar ini ternyata bisa menjawab berbagai persoalan yang selalu dikeluhkan para wanita yang ada pada wajahnya, manfaat madu untuk perawatan kulit wajah antara lain adalah:

- Madu bisa membuat kulit wajah menjadi terlihat lebih sehat
- Madu bisa membuat kulit wajah menjadi lebih segar, lembut dan halus
- Madu bisa membuat kulit wajah menjadi lebih lembab
- Madu bisa membuat kulit wajah menjadi lebih putih
- Madu bisa membuat kulit wajah terbebas dari jerawat, komedo, flek hitam
- Madu bisa mencegah kulit wajah dari pengeriputan kulit wajah lebih dini

Dari manfaat madu seperti diatas maka tidaklah mengherankan perkembangan dunia kosmetik sekarang ini banyak produk kosmetik berlomba-lomba menggunakan madu sebagai bahan  dasar dalam pembuatan produk olahan kosmetik mereka.

Keuntungan Menggunakan Masker Madu Untuk Kulit Wajah Setiap Hari

Keuntungan menggunakan madu untuk masker perawatan wajah adalah madu mempunyai kandungan anti jamur, antioksidan serta anti mikroba yang bisa melindungi kulit wajah anda dari radikal bebas. Madu juga mempunyai enzim alami jika ditambahkan dengan sedikir air maka akan berubah menjadi anti septik untuk kulit wajah anda. Anti septik yang terdapat dalam kandungan alami madu ini juga berfungsi untuk mengurangi minyak wajah alami yang berlebihan pada kulit anda.  Madu juga bisa mengobati wajah yang mempunyai banyak jerawat, mengobati pembengkakan pada jerawat dan pada akhirnya akan menghilangkan jerawat pada pada kulit wajah anda. Nutrisi alami yang terkandung dalam madu seperti potassium, kalium, dan magnesium akan membantu regenerasi kulit wajah anda yang dengan alami mendorong dan mengganti sel kulit sel wajah yang mati untuk diganti dengan sel kulit wajah yang baru sehingga kulit wajah anda terlihat lebih kencang, segar, lembab terlihat cantik alami.

Cara Membuat Masker Madu Untuk Kulit Wajah

Untuk bisa mengaplikasikan madu yang digunakan sebagai masker kulit wajah yang terbuat dari madu ini tidaklah terlalu sulit dan ribet, madu bisa secara langsung dioleskan pada kulit wajah anda, tetapi banyak orang mengkolborasikan madu dengan bahan-bahan alami lainnya, agar mendapatkan hasil yang lebih prima dan terlihat efek maksimalnya, seperti mencampurkan madu dengan beberapa bahan alami lainnya, mencampurkan madu dengan putih telor ayam kampung, baking soda, jeruk nipis, kayu manis, penambahan bahan-bahan alami ini bertujuan untuk meningkatkan efektifitas kinerja madu dalam memperhalus dan mempercantik wajah, inilah caranya:

manfaat-masker-madu-dan-kayu-manis-untuk-kulit-wajah

- madu dengan perasan air lemon
madu asli alami yang dicampurkan dengan perasan air lemon ini ternyata bisa menjadi toner untuk wajah anda. Toner ini bertujuan merawat wajah anda agar terlihat lebih halus dan menjaga kulit wajah anda dari radikal bebas dan penuaan dini pada kulit wajah anda, caranya ambil madu asli alami sebanyak dua sendok teh peras lemon dan ambil sari perasan lemon tersebut sebanyak dua sendok teh campurkan madu asli dan perasan lemon tersebut pada mangkok bersih hingga merata tambahkan campuran madu asli dan perasan lemon tersebut dengan air bersih secukupnya bilas kulit wajah anda terlebih dahulu dan gunakan kapas putih khusus untuk wajah sebagai alat untuk mengusapkan campuran tersebut kekulit wajah anda tunggu beberapa menit hingga olesan masker dari campuran madu dan lemon itu mengering dan meresap kedalam kulit wajah anda setelah dirasa cukup maka bilas wajah anda dengan air bersihkan dengan haduk.

- madu, baking soda dan kayu manis
campuran alami ini adalah campuran untuk membuat masker alami yang diperuntukkan bagi kulit wajah yang sensitif. Jika anda sungkan untuk membeli produk kosmetik alami yang sudah jadi dikarenakan takut tidak cocok dengan kulit wajah anda, maka anda pun bisa membuat sendiri masker tersebut, cara sebagai berikut:

sediakan madu asli alami, baking soda, dan serbuk kayu manis campurkan ketiga bahan tersebut dengan perbandingan satu banding satu tambahkan sedikit air agar campuran keduanya lebih encer sehingga mudah untuk dioleskan pada wajah anda anda juga bisa menambahkan olive oil (jika mau) kedalam kedua campuran bahan tadi campurkan bahan-bahan tersebut hingga benar-benar tercampur merata sebelum menggunakannya basuh wajah dulu anda dengan air bersih lalu basuh dengan handuk
lalu oleskan bahan-bahan tadi kekulit wajah anda tunggu beberapa saat antara 10 sampai 20 menit hingga ekstrak bahan-bahan tadi benar-benar meresap kedalam pori-pori kulit anda setelah dirasa cukup bilaslah kulit wajah anda hingga bersih dengan air bersih dan basuh wajah anda dengan haduk  lakukan setiap hari agar anda bisa merasakan manfaatnya secara langsung pada wajah anda

manfaat-masker-madu-dan-lemon-untuk=kulit-wajah

Menggunakan kayu manis pada pembuatan masker alami ini bertujuan agar darah dan oksigen kembali pada wajah anda, serta bertujuan untuk mengeringkan jerawat. backing soda juga bertujuan sebagai pengelupas (exfoliator) yang sangat baik serta lembut untuk mengangkat kulit wajah yang telah mati, sementara madu bertujuan untuk memberikan nutrisi alami pada kulit wajah sehingga wajah terlihat lebih lembab, segar, bersih, lembut dan halus.

Dari ulusan yang ada mengenai manfaat madu untuk kulit wajah, cara membuat masker wajah yang berbahan dasar madu serta khasiatnya untuk kulit wajah anda bisa anda rasakan secara langsung jika anda memang benar-benar mengaplikasikannya setiap hari untuk kulit wajah anda, dan tidak mungkin anda mendapatkan manfaat dan khasiatnya jika anda hanya memakai dan mempraktekannya hanya satu kali saja. Dari kesemuanya itu madu sangat aman digunakan untuk perawatan kulit  wajah setiap hari. Campuran perpanduan antara madu, perasan lemon, kayu manis, baking soda dan minyak zaitun ternyata sangat ampuh membuat merawat kulit wajah anda. Kulit wajah anda terlihat akan lebih sehat, lebih halus, lembut, lembab dan segar dengan melakukan perawatan wajah dari bahan-bahan herbal ini.