Minggu, 27 Maret 2016

RESEP DAN CARA MENGHILANGKAN PANU DENGAN LENGKUAS

resep-dan-cara-membuat-obat-panu-alami-dari-lengkuas

Resep Dan Cara Menghilangkan Panu Dengan Lengkuas - Lengkuas yang bernama ilmiah Alpinia Galanga ini bukan saja terkenal sebagai bumbu dapur yang memberikan aroma khas pada setiap masakan ibu saja, tetapi ternyata lengkuas juga memberikan manfaat lain sebagai obat herbal yang bisa dijadikan ramuan obat tradisional yang berfungsi sebagai obat penyembuh berbagai penyakit kulit seperti panu, kadas, kurap dan eksim. So, marilah kita bahas sekelumit tentang penyakit panu serta fungsi dan manfaat lengkuas sebagai obat tradisional yang berfungsi sebagai obat penyembuh penyakit kulit yaitu panu dan sejenisnya. Simak ya....

Penyakit panu atau dalam istilah kedokteran sering disebut dengan istilah pitryriasis versicolor ini adalah penyakit kulit yang disebabkan oleh jamur, yang ditandai dengan munculnya bercak-bercak putih pada permukaan kulit yang dapat menimbulkan rasa gatal yang tteramat sangat pada permukaan kulit tersebut. Penyakit kulit berupa panu ini biasanya dialami oleh orang-orang dengan intensitas keringat yang cukup tinggi, tetapi jarang memperhatikan kebersihan kulitnya sehingga jamur yang bisa menyebabkan penyakit kulit berupa panu dengan sangat mudah bisa tubuh pada permukaan kulitnya.

Penyebab Terjadinya Penyakit Panu Pada Permukaan Kulit

Penyakit panu ini tidak selalu berwarna atau selelau memunculkan bercak-bercak putih pada kulit si penderita. Warna yang ditimbulkan oleh penyakit panu pada permukaan kulit itu tergantung kepada warna kulit si penderita. Misalkan permukaan kulit si penderita berwarna putih maka bercak panu akan berwarna kemerahan, dan apabila warna permukaan kulit si penderita berwarna gelap (sawo matang) maka bercak panu akan berwarna keputihan. Penyakit panu pun biasa muncul disemua permukaan kulit kita, baik permukaan yang terbuka artinya permukaan kulit yang tidak tertutupi oleh baju, maupun permukaan kulit yang selalu tertutupi oleh baju yang dipakai setiap hari oleh kita. Ya, panu bisa muncul dibagian tubuh mana saja, entah itu tangan, selangkangan, paha, leher, punggung dan lain sebagainya.

Penyakit panu sering membuat kita tidak percaya diri jika penyakit manu muncul pada permukaan kulit yang bisa dilihat oleh orang. Tentu saja stigma yang akan muncul kepada kita adalah bahwa kita tidak pernah mandi atau tidak bisa merawat kebersihan tubuh dengan baik dan benar. Pemakian pakaian yang tidak mudah menyerap keringat biasa bisa dengan cepat membuat kulit terserang jamur panu ini.

Jamur panu disebabkan oleh jamur organisme lipofilik dimorfik dan malassezia ovalis. Penyakit panu tentu saja bisa menyerang siapa saja, baik pada anak-anak maupun orang dewasa. Orang yang menderita penyakit kulit panu biasanya tidak ditandai dengan menurunnya sistem imun kekebalan tubuhnya. Penyebab penyakit panu biasanya disebabkan oleh beberapa faktor antara lain, kecenderungan (predispostion) genetik, lingkungan yang lembab dan hangat, malnutrition dan cushing disease. 

Manfaat Lengkuas Untuk Obat Alami Tradisional

Penyakit panu yang muncul pada permukaan kulit memang tidak bisa disepelekan oleh kita, karena penyakit panu ini sangat bisa dengan mudah menyebar kepada permukaan kulit orang lain. Untuk itulah penyakit kulit panu harus segera disembuhkan. Penyembuhan penyakit panu ini bisa menggunakan bahan-bahan herbal alami seperti ramuan obat herbal yang berbahan dasar lengkuas. Lengkuas adalah tanaman herbal yang sejak dahulu sangat dikenal akan manfaat dan kegunaannya sebagai obat alami untuk mengobati berbagai penyakit kulit. Akan tetapi lengkuas bukan saja bermanfaat sebagai obat penyembuh penyakit kulit panu saja, tetapi manfaat dan keguanaan akan khasiat lengkuas juga bisa digunakan sebagai obat alami herbal untuk menyembuhkan berbagai penyakit, misalnya manfaat lengkuas sebagai:
  • Manfaat lengkuas sebagai obat anti bakteri 
  • Manfaat lengkuas sebagai obat demam karena disebabkan karena radang lambung 
  • Manfaat lengkuas sebagai obat pengencer dahak ketika kita diserang sakit batuk akut 
  • Manfaat lengkuas sebagai obat penambah nafsu makan, fungsinya tentu saja hampr sama dengan kunyit, jahe dan madu yang bisa dijadikan obat penambah nafsu makan. 
  • Manfaat lengkuas yang banyak mengandung anti oksidan sangat bermanfaat sebagai suplem untuk menjaga daya tahan tubuh. 
  • Manfaat lengkuas sebagai bahan untuk ramuan obat tradisional alami yang sejak dahulu dipakai sebagai obat herbal alami untuk menyembuhkan berbagai macam-macam  penyakit kulit seperti penyakit kulit panu, kadas, kurap dan eksim. 
manfaat-kapur-sirih-sebagai-obat-panu-alami

Resep Dan Cara Membuat Obat Anti Panu Dari Lengkuas

Kandungan minyak atsiri yang sangat tinggi yang terdapat pada lengkuas ternyata sangat efektif untuk dijadikan lengkuas sebagai obat herbal alami penyembuh penyakit panu pada permukaan kulit. Kandungan senyawa kimia yang terdapat pada lengkuas seperti seskuiterpen terbang, pinen, galagin, kamfer dan alpinen sangat ampuh dan membantu menyembuhkan ketika permukaan kulit terserang penyakit panu, berikut adalah resep dan cara membuat obat anti panu dari lengkuas:
A. Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Satu batang lengkuas yang berkualitas baik
  • lihatlah bagian lengkuas secara keseluruhan dan teliti hingga kita bisa memastikan tidak ada bagian umbi lengkuas yang busuk pada bagian permukaannya. Kemudian cuci sampai bersih, pastikan tidak ada lagi tanah kotor yang menempel pada permukaan lengkuas
  • Kapur sirih
  • secukupnya Ambil kapur sirih secukup untuk digunakan sesuai dengan kebutuhan saja.
B. Cara membuatnya
Cara membuat ramuan tradisional alami untuk bisa digunakan sebagai penyembuh sakit panu ini ternyata sangatlah mudah, bahan-bahan yang terdiri dari lengkuas yang sudah dicuci bersih tadi dan kapur sirih kemudian ditumbuk secara merata sampai benar-benar halus. Kemudian oleskan ramuan herbal alami lengkuas dan kapur sirih tadi kepermukaan kulit yang terserang jamur panu. Ramuan herbal alami ini sebaiknya digunakan setelah anda selesai mandi, ini untuk memastikan permukaan kulit anda benar-benar bersih dari biang keringat sehingga efektifitas dari obat ini bisa anda rasakan. Gunakan ramuan ini setiap pagi dan sore hari, lakukan secara terus menerus sampai anda penyakit panu pada permukaan kulit anda benar-benar hilang.

Sangat mudah bukan membuat ramuan obat herbal tradisional alami untuk obat penyembuh penyakit panu pada permukaan kulit ini. Selain sangat murah biaya untuk membuatnya, tentu saja obat kulit tradisional ini sangat aman digunakan oleh anda yang mempunyai alergi kulit terhadap jenis-jenis bahan-bahan kimia yang terdapat pada obat panu yang dibuat secara kimia. Toh membuat ramuan obat tradisional herbal alami ini tidaklah terlalu ribet bukan....?! Itulah sekelumit manfaat dan kegunaan lengkuas yang bisa digunakan untuk kesehatan kesehatan tubuh serta sangat bermanfaat sebagai obat herbal tradisional alami yang bisa dijadikan obat untuk penyembuh berbagai macam penyakit.
Selamat mencoba.....!!!

Sabtu, 26 Maret 2016

MENGENAL MANFAAT LENGKUAS UNTUK KESEHATAN

mengenal-manfaat-lengkuas-untuk-kesehatan

Mengenal Manfaat Lengkuas Untuk Kesehatan Tubuh - Lengkuas atau biasa dikenal dengan nama Laos ini adalah tanaman umbi-umbian yang mempunyai banyak sekali manfaat dan khasiatnya. Kegunaan dan manfaat dari lengkuas untuk obat herbal alami tradisioanl itu sendiri adalah lengkuas sebagai obat untuk kesehatan kulit dan untuk obat berbagai penyakit kulit seperti panu. Pun ternyata lengkuas bisa digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan kecantikan pada wanita. Pun lengkuas dikenal juga sebagai tanaman yang menjadi salah satu bumbu atau rempah-rempah wajib dalam setiap masakan khas asli Indonesia. Lengkuas atau laos memberikan aroma yang sangat khas pada setiap masakan yang disajikan dimeja makan anda.

Tanaman lengkuas atau laos biasanya tumbuh pada dataran tinggi maupun pada dataran rendah. Manfaat akan kegunaan laos pun sekarang sudah banyak diketahui oleh masyarakat yang memang sangat gemar menggunakan bahan-bahan alami sebagai obat ketika mereka sakit. Pun lengkuas atau laos ini bisa digunakan sebagai suplemen untuk menjaga kesehatan tubuh dan sebagai suplemen perawatan kecantikan pada tubuh. Lantas apa saja manfaat, khasiat dan kegunaan lengkuas atau laos itu sendiri baik sebagai tanaman obat maupun sebagai rempah-rempah yang biasa digunakan untuk bumbu dapur...? Mari kita ulas.


Deskripsi Dan Ciri-ciri Fisik Tanaman Lengkuas (Laos)

Masyarakat Indonesia pada umumnya menggunakan lengkuas atau laos sebagai bumbu rempah-rempah yang digunakan sebagai pelengkap dalam setiap masakannya. Tetapi sesungguhnya lengkuas atau laos ini adalah tanaman yang bisa juga difungsikan sebagai bahan obat tradisional alami untuk dijadikan ramuan obat herbal alami.

Bentuk dari lengkoas atau laos itu sendiri hampir mirip menyerupai bentuk dari jahe. Tetapi kita bisa dengan mudah membedakan kedua hanya dari mencium aromanya saja. Lengkuas dan jahe memang sama-sama mempunyai aroma khas yang berbeda. Lengkuas yang bernama latin Alpinia Galanga banyak berbagai jenis variannya, biasanya lengkuas yang digunakan untuk bahan-bahan yang digunakan dalam ramuan obat-obatan herbal adalah jenis lengkuas merah.

Ciri karakteristik tentang tanaman lengkuas ini pun hampir sama dengan tanaman jahe. Tanaman lengkuas adalah tegakan yang mempunyai tinggi hampir 2 meter. Batang tanaman lengkuas bersifat semu, daunnya tunggal dan berbentuk pendek. Ukuran daun rata-rata berkisar antara 25 sampai dengan 50 centimeter dikali 7 sampai 15 centimeter. Bunga dari tanaman lengkuas atau laos itu sendiri adalah jenis bunga majemuk, kelopak bunganya berbentuk lonceng dan berwarna putih kehijauan. Lengkuas atau laos memiliki dua varian jenis tanaman yaitu lengkuas yang berwarna putih yang umum digunakan sebagai bumbu dan rempah pada masakan, dan lengkuas merah yang umum digunakan untuk bahan-bahan olahan obat herbal tradisional.

mengenal-manfaat-lengkuas-untuk-kesehatan

Kandungan Senyawa Kimia Yang Terdapat Pada Lengkuas  

Kandungan senyawa kimia pada lengkuas adalah berupa tingginya kandungan minyak atsiri yang antara lain terdiri dari: galangol, galangin, alpinen, kamfer, methyl-cinnamate. Lengkuas berkhasiat anti jamur, anti bakteri, menghangatkan, membersihkan darah, menambah nafsu makan, mempermudah pengeluaran angin dari dalam tubuh, mengencerkan dahak, mengharumkan, merangsang otot dan konon berkhasiat aprodisiak.

Selain lengkuas kaya akan kandungan senyawa kimia, lengkuas juga kaya akan kandungan zat-zat berupa vitamin dan serat yang sangat berguna untuk kesehatan tubuh, seperti kandungan sodium, zat besi, vitamin A, Vitamin C, flavonoid, fitonutrien, emodin, beta sitosterol, quercetin, dan galangin, semua zat dan vitamin yang terkadung dalam lengkuas sangat efektif bermanfaat sebagai obat penyembuh berbagai macam-macam penyakit.

Manfaat Lengkuas Untuk Kesehatan Tubuh 

Sebenarnya lengkuas sejak dari zaman dahulu digunakan sebagai obat herbal oleh para nenek moyang kita, maka tidak mengherankan jika lengkuas adalah salah satu bagian dari jenis-jenis rempah-rempah yang digunakan sebagai obat ramuan herbal alami untuk digunakan sebagai bahan-bahan obat berbagai macam penyakit, sehingga kesehatan tubuh kita terjaga dengan baik. Artinya lengkuas bisa digunakan sebagai bahan ramuan alami untuk menjaga kesehatan tubuh kita, toh penelitian akan manfaat lengkuas memang sudah banyak dibuktikan oleh ilmuan kesehatan dan ilmuan obat-obatan herbal.

Ketika sudah mengetahui kandungan nilai vitamin dan gizinya, maka kita bisa mengetahui manfaat lengkuas terhadap kesehatan, manfaat itu antara lain: 
  • Lengkuas memberikan rasa nyaman pada perut
  • Lengkuas bisa meredekan perut ketika perut sedang mengalami kembung dan mual akibat dari masuk angin dan lengkuas juga bisa mengurangi dari gejala diare.
  • Lengkuas bisa digunakan sebagai pereda penurun demam
  • Selain madu untuk menurunkan demam, lengkuas juga bisa digunakan sebagai obat pereda penurun demam.
  • Lengkuas bisa digunankan sebagai penyembuh batuk
  • Sakit batuk tentu saja sangat mengganggu sistem pernafasan kita. Nafas kita menjadi tersengal-sengal, selain jahe dan kencur yang bisa meredakan batuk, lengkuas juga bisa digunakan sebagai obat herbal alami untuk penyembuh batuk.
  • Lengkuas bisa digunakan sebagai obat kumur untuk mengurangi bau mulut
  • Bau mulut akibat dari sistem pencernaan yang kurang sehat tentu saja akan menyebabkan seseorang mengalami gangguan bau atau aroma mulut yang tidak sedap. Lengkuas bisa dijadikan alternatif obat herbal yang bisa dijadikan obat kumur untuk menghilangkan dan menyembuhkan aroma bau mulut.
  • Lengkuas bisa digunakan untuk mengurangi resiko kanker
  • Kandungan flavonoid galangin yang terdapat pada lengkuas terbukti memiliki anti oksidatif yang mampu untuk menangkal radikal bebas. Zat falvonoid ini terbukti ampuh menekan enzim genotoxicty bahan kimia. Membatu mengeluarkan racun-racun kecil yang terdapat pada tubuh.
  • Lengkuas bisa digunakan sebagai obat kulit
  • Lengkuas ternyata juga bisa digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit kulit antara lain, obat sakit panu, kudis dan kurap.
Itulah sekelumit artikel seputar lengkuas sebagai tanaman herbal yang ternyata memberikan kegunaan dan manfaat yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia. Mengenal karakteristik tanaman lengkuas, mengulas tentang kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada tanaman lengkuas, serta memberikan sedikit ulasan mengenai apa saja manfaat dan kegunaan lengkuas terhadap kesehatan tubuh manusia jika lengkuas diolah menjadi ramuan herbal tradisional alami. Lengkuas pun bisa dijadikan sebagai ramuan alami untuk dijadikan obat penyembuh berbagai penyakit dan ramuan alami sebagai bahan untuk dijadikan ramuan perawatan kecantikan alami. Semoga bermanfaat ya...!!

Jumat, 25 Maret 2016

RESEP CARA MEMBUAT RAMUAN JAMU BERAS KENCUR

resep-dan-cara-membuat-minuman-beras-kencur

Resep Dan Cara Membuat Ramuan Jamu Beras Kencur - Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas apa saja manfaat dari  mengkonsumsi minuman herbal beras kencur. Beras kencur adalah minuman herbal tradisional yang masuk kedalam golongan minuman jamu-jamuan ini adalah minuman tradisional khas asli Indonesia yang berasal dari jawa tengah. Minuman ini sangat digemari oleh para wanita maupun para pria karena rasanya manis dan segar sehingga mampu menyegarkan badan bagi orang-orang yang meminumnya, pun manfaat dan khasiat dari mengkonsumsi minuman herbal tradisional alami beras kencur ini sudah terbukti sejak dulu untuk kesehatan tubuh.

Minuman herbal tradisional beras kencur ini adalah minuman sehat alami yang secara turun temurun diwarisi oleh nenek moyang kepada kita karena sangat kaya akan manfaat, khasiat dan kegunaannya bagi kesehatan tubuh seperti manfaat beras kencur untuk menambah nafsu makan, biasanya untuk orang-orang yang sangat susah makan, mereka mengkonsumsi beras kencur sebagai obat pembangkit nafsu makannya yang susah, ini pun akibat tingginya kandungan Vit. B pada beras kencur. Pun beras kencur juga dijadikan minuman obat yang berfungsi untuk meringankan sakit linu dan pegal pada tubuh.Kandungan zat analgesic pada yang cukup banyak pada beras kencur memberikan efek yang berdampak pada mengurangnya rasa sakit ketika badan terasa pegel-pegel, linu, sehingga ketika mengkonsumsi minuman herbal beras kencur badan akan terasa santai dan rileks.

Sekarang ini sudah banyak kita temukan dipasaran minuman herbal instant beras kencur. Tetapi minuman instant herba beras kencur ini sudah sangat banyak yang dipalsukan. Tentu saja pelakunya adalah oknum-oknum yang sangat tidak bertanggung jawab yang hanya memikirkan keuntungan yang besar tanpa memperhatikan dan mempedulikan akibat yang ditimbulkan dari penggunaan bahan-bahan yang tidak alami kepada kesehatan para konsumen. Ya, biasanya para oknum ini memalsukan produk minuman herbal instant beras kencur dari produsen-produsen minuman herbal instant yang memang sudah sangat terkenal dipasaran.

Untuk itulah kita sebagai konsumen diperlukan tindakan preventif yang sangat hati-hati dalam mengkonsumsi minuman herbal instant ini. Bertindak selektif, memperhatikan dengan sangat teliti produk-produk yang akan dikonsumsi oleh kita. Jangan karena tertarik pada murahnya harga minuman herbal instant saja lantas kita memutuskan untuk membeli dan mengkonsumsi minuman herbal ini.

resep-membuat-minuman-herbal-beras-kencur

Resep Dan Cara Membuat Minuman Herbal Beras Kencur

Sebenarnya minuman herbal tradisional beras kencur ini bisa kita buat sendiri dirumah toh bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman herbal sehat alami ini sangatlah mudah didapatkan, baik dipasar-pasar tradisional dan supermaket. Selain sehat, minuman herbal yang kita buat sendiri dirumah pun bisa lebih terjaga mutu dan kualitasnya, kehigienisan minuman herbal alami beras kencur ini pun lebih bisa terjaga.

Untuk bisa membuat minuman herbal beras kencur ini, berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya:
A. Bahan-bahan yang diperlukan:
  • Beras kurang lebih sebanyak 200 gram. Beras yang digunakan adalah beras putih bersih dan beras yang tidak beraroma.
  • Rimpang kencur kira-kira sebanyak enam jari ukuran jari orang dewasa atau dua rimpang kencur seukuran dua jari orang dewasa, kemudian cuci sampai bersih rimpang kencur tersebut.
  • Asam Jawa sebanyak 2 sendok makan
  • Gula jawa atau gula aren sebanyak 240 - 260 gram
  • Jahe lokal (kuning) ukuran sedang kurang lebih sepanjang dua jari orang dewasa ingat ya, jahe pun dikupas dan dicuci bersih sebelum dipakai dan digunakan.
  • Daun pandan segar kurang lebih dua helai saja dan cuci dengan bersih sebelum digunakan.
  • Buah Jeruk nipis ukuran sedang besar sebanyak 2 buah saja. Belah menjadi beberapa bagian dan ambil air perasan jeruk nipisnya.
  • Garam dapur beryodium dan air bersih matang secukupnya
  • Gula pasir atau madu secukupnya jika memang diperlukan, atau bisa menjadi pemanis alternatif ketika anda tidak suka dengan gula pasir atau gula jawa.
B. Cara membuat ramuan minuman herbal beras kencur:
  • Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merendam 200 gram beras yang sudah  dipersiapkan dengan air bersih selama kurang lebih 3 jam.
  • Setelah selesai direndam selama kurang lebih 3 jam, maka rendaman beras tersebut bisa ditumbuk atau diblender, dan gunakan saringan atau kain tipis untuk menyaring beras tadi mendapatkan sari patinya saja.
  • Ambil panci buat rebusan. Masukkan kurang lebih 6 gelas air bersih ke dalamnya dan hidupkan kompor dengan api sedang. Masukkan jahe, asam jawa, daun pandan, kencur, kunyit dan gula jawa ke dalam pancinya.
  • Kemudian aduk-aduk supaya semua bahan tercampur rata dan sempurna.
  • Sajikan minuman herbal alami beras kencur baik dalam keadaan hangat maupun dalam keadaan dingin.

Sangat mudah bukan membuat minuman herbal alami beras kencur ini ternyata, tidak sesulit yang kita bayangkan tentunya. Minuman herbal alami beras kencur ini tentunya akan sangat bermanfaat utuk kesehatan tubuh yang berguna untuk menjaga stamina dan menjaga kesehatan fisik tubuh kita secara langsung sehingga tubuh kita jarang sakit. Pun minuman herbal beras kencur ini sangat bermanfaat dan berguna sebagai obat penyembuh berbagai macam penyakit tentunya. Selamat mencoba resepnya ya...!!

MENGENAL MANFAAT BAWANG MERAH UNTUK KESEHATAN

manfaat-bawang-merah-untuk-kecantikan

Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan Dan Untuk Bahan Perawatan Kecantikan - Semua orang, pastinya tahu akan jenis bumbu dapur yang satu ini. Bawang merah...!! Ya, bawang merah memang dikenal sebagai bahan bumbu masakan utama yang pasti selalu tersedia didapur anda. Tetapi bawang merah pun dikenal sebagai bahan obat herbal yang mempunyai manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh yang mempunyai efek sebagai pencegah dan penyembuh terhadap berbagai macam penyakit. Bawang merah bisa dimanfaatkan untuk obat kesehatan herbal yang berfungsi mengontrol tekanan darah, menyembuhkan sembelit, menurunkan kolesterol, meredakan flu, meredakan sakit tenggorokan, dan masih banyak lagi dari manfaat dan keuntungan kita mengkonsumsi bawang merah yang dijadikan sebagai bahan obat herbal.

Keunggulan bawang merah pun bukan hanya sebagai obat herbal tradisional saja. Kegunaan dan kebaikan bawang merah pun bisa dimanfaat sebagai bahan herbal yang berfungsi sebagai bahan-bahan herbal untuk digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan kecantikan, seperti kegunaan bawang merah untuk mengobati rambut yang rontok, menumbuhkan rambut, mengobati infeksi pada kulit kepala dan bawang merah pun mampu digunakan untuk mengobati ketombe yang timbul pada kulit kepala.


Mengenal Karakteristik Bawang Merah

Bawang merah yang bernama latin Allium cepa var ascalonicum L ini mempunyai aroma yang khas seperti halnya bumbu-bumbu dapur yang lainnya yang selalu tersedia didapur rumah kita. Dalam kadungan bawang merah (100gram) kita bisa melihat penjabaran mengenai kandungan analisi gizinya, antara lain air, kalori, protein, lemak, karbohidrat, betakaroten, tiamin (Vit. B1), riboflavin (Vit. B2), niasin, asam askorbat, kalium, zat besi, fosfor, fruktosa, gula mereduksi, sakharosa.

Dari uraian gizi yang ada tadi maka kita bisa mengetahui ternyata bawang merah memang kaya akan nutrisi dan kandungan gizi. Bawang merah biasanya dipadukan dengan bahan-bahan alami lainnya sebagai bagian dari ramuan atau racikan obat herbal.

Seperti bawang merah untuk digunakan sebagai obat pereda masuk angin misalnya, bawang merah sebanyak 8 butir yang dikupas dan ditumbuk halus, diramas dengan air kapur sirih seperlunya untuk menggosok tulang punggung, tengkuk, perut dan kaki,  (1-2 x sehari masing-masing sebanyak yang diperlukan) maka dipercaya sangat berguna untuk tubuh kita agar bisa sembuh dari sakit masuk angin.


manfaat-mengkonsumsi-bawang-merah-untuk-kesehatan

Kegunaan dan Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan

Sementara dalam manfaat, kegunaan serta khasiat bawang merah untuk kesehatan tubuh dan sebagai obat herbal, sangat berguna untuk menyembuhkan dan mengobati berbagai macam penyakit antara lain:

- Bawang merah untuk mengontrol tekanan darah
Sama halnya seperti bawang putih, bawang merah yang dikonsumsi tanpa dimasak atau diolah menjadi jus, diyakini dapat menstabilkan tingkat tekanan darah. Bawang merah mengandung quercetin (suatu flavonol antioksidan) yang meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh, meningkatkan produksi darah dan juga mengurangi kemungkinan stroke jantung. Membubuhkan bawang merah ke dalam menu salad atau diblender menjadi jus juga bisa membuang racun dari dalam tubuh sekaligus mampu mengontrol masalah hipertensi anda.

- Bawang merah untuk mengobati dan menyembuhkan sembelit
Serat yang tinggi yang terdapat dalam kandungan bawang mentah membantu keluarnya toksin ataupun partikel makanan yang sulit dicerna oleh usus kita. Jika kita mengalami susah buang air besar atau sembelit maka kita bisa untuk konsumsi bawang mentah.

- Bawang merah untuk menurunkan kolesterol
Bawang merah juga bisa digunanakan untuk menjaga kolesterol yang menyumbat pembuluh darah serta dapat membantu dan melindungi tubuh terhadap penyakit jantung. Penelitian yang dilakukan para ilmuwan Hong Kong menjelaskan bawang merah yang telah dihancurkan pada hamster yang mengonsumsi makanan tinggi kolesterol.

- Bawang Merah untuk meredakan sakit tenggorokan
Bawang merah juga dikenal sebagai obat ayurveda saat mengalami batuk dan sakit tenggorokan. Haluskan bawang, seperti membuat jus lalu tambahkan sedikit jahe dan madu.

- Bawang merah untuk menurunkan risiko diabetes
Ini juga jadi salah satu manfaat dari bawang mentah. Jika penderita diabetes mengkonsumsi bawang mentah itu sama saja meningkatkan produksi insulin. Untuk para penderita diabetes, seperti dilansir dari Bold Sky, dianjurkan untuk mengkonsumsi bawang mentah secara rutin.

- Bawang merah mengurangi risiko gangguan hati
Mengkonsumsi bawang mentah secara rutin dapat melindungi hati  kita dari serangan penyakit penyakit koroner. Bawang merah juga dapat mengendalikan darah tinggi dan membuka arteri yang tersumbat.

- Bawang merah mencegah pertumbuhan sel kanker
Kandungan sulfur pada bawang yang tinggi dapat melindungi tubuh kita dari pembesaran usus. Ini juga termasuk mencegah pertumbuhan sel kanker payudara, paru paru dan kanker prostat. Bawang juga dipercaya dapat menyembuhkan gangguan saluran kemih.

- Bawang merah mengatasi wasir
Menurut penelitian, bawang merah mentah dapat menghentikan perdarahan dan mengurangi rasa nyeri pada dubur akibat wasir atau ambeien. Dengan mengkonsumsi tiga kali sehari, rasa nyeri dan perdarahan pada anus akan hilang.

- Bawang merah untuk perawatan rambut
Dari segi kesehatan, manfaat bawang merah mungkin masih kalah dibanding bawang putih. Tapi dari segi kecantikan terutama perawatan rambut bawang merah jelas lebih unggul. Berikut ini beberapa manfaat bawang merah untuk rambut.

- Bawang merah mampu mengobati rambut rontok
Ini adalah salah satu khasiat dari bawang merah. Bawang kaya akan sulfur, yang mampu meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat rambut. Siapkan ramuan dengan cara membuat jus bawang merah terlebih dahulu. Pijatlah kulit kepala dengan hot coconut oil selama 30 menit, sebelum mengoleskan jus bawang untuk membuka pori-pori kulit kepala. Lalu, tutup rambut Anda dengan handuk hangat untuk menguapkan rambut.

Itulah sekelumit manfat, khasiat dan kegunaan dari bawang merah. Seperti kita ketahui bahwa bawang merah bukan hanya sebagai bumbu dapur yang berfungsi sebagai pelengkap bumbu untuk meracik masakan agar bertambah nikmat dan enak saja, tetapi bawang merah sejak dari dulu hingga sekarang ternyata bisa dijadikan sebagai bahan obat herbal untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit. Pun bukan hanya sebagai obat saja bawang merah pun ternyata mampu dijadikan sebagai bahan-bahan alami tradisional dibidang perawatan kecantikan tubuh untuk wanita.

Kamis, 24 Maret 2016

MANFAAT MENGKONSUMSI BERAS KENCUR

manfaat-mengkonsumsi-beras-kencur

Manfaat Mengkonsumsi Minuman Herbal Beras Kencur - Pernah medengar jamu beras kencur....? Untuk para pecinta jamu baik  perempuan dan laki-laki tentu saja sudah tidak asing dengan minuman tradisional alami jamu beras kencur ini tentunya. Tapi tahukah kita apa sebenernya manfaat beras kencur untuk kesehatan tubuh...? Dan dari sebenarnya minuman tradisional ini berasal...? Mari kita basah secara lebih lengkap mengenai beras kencur ini.

Minuman tradisional beras kencur adalah minuman tradisional yang masuk kedalam golongan ramuan minuman jamu-jamuan ini adalah minuman khas tradisional asli Indonesia yang berasal dari Jawa. Rasanya yang manis dan segar membuat minuman tradisional beras kencur sangat digemari oleh banyak orang. Pun minuman beras kencur ini terkenal mempunyai manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh para penikmatnya. Ya, beras kencur adalah minuman tradisional alami yang dari dulu sampai sekarang tetap dikonsumsi oleh para penikmat dan pecinta minuman tradisional alami herbal.

Khasiat Minuman Jamu Beras Kencur

Masyarakat Inonesia mengkonsumsi dan memilih minuman tradisional alami herbal warisan nenek moyang ini karena minuman herbal tradisional ini dikenal mempunyai banyak sekali manfaat dan khasiat yang bisa diambil untuk kesehatan tubuhnya. Minuman jamu beras kencur tradisional ini dibuat dari bahan-bahan alami, dengan kencur dan beras yang sudah direndam sebagai bahan alami utamanya, tetapi didalam pembuatannya seringkali ditambahkan dengan beberapa bahan-bahan herbal seperti jeruk nipis, jahe, asam kawak, biji kedaung, daun pandan, garam, gula merah, gula pasir atau madu sebagai pemanis pada olahan minuman beras kencur. Penambahan baha-bahan alami tentu saja tidak menghilangkan citra rasa khas dari beras kencur tersebut, penambahan baha-bahan alami justru akan memberikan nilai tambah terhadap khasiat dan manfaat terhadap minuman tradisional alami beras kencur itu sendiri. 

Seperti yang kita tahu, dari penambahan bahan-bahan alami pada resep dan cara membuat minuman herbal beras kencur ini yang digunakan untuk membuat minuman beras kencur, kita tentu saja mengetahui manfaat dari masing-masing bahan tersebut, manfaat jahe misalkan sebagai bisa meredakan sakit batuk akibat dari tenggorkan yang gatel, manfaat jeruk nipis pada penambahan minuman beras kencur ini pun memberikan kadar vitamin C yang cukup banyak sehingga mampu membuat lebih segar dan mencegah tubuh terkena penyakit sariawan. Penggunaan madu pada minuman ini pun memberikan manfaat sebagai pereda panas dalam dan pereda panas tubuh ketika mengalami demam. Sementara daun pandan memberikan aroma citarasa yang khas sehingga bisa membangkitkan selera nafsu yang baik agar kita mau meminum beras kencur.


khasiat-mengkonsumsi-beras-kencur

 Manfaat Mengkonsumsi Minuman Herbal Beras Kencur 

Pada zaman yang serba modern seperti sekarang ini membuat orang tidak ingin-ingin repot terhadap keinginan pemenuhan kebutuhannya, pun termasuk pemenuhan akan mengkonsumsi minuman herbal beras kencur, peluang inilah yang kemudian dimanfaatkan oleh perusahaan produsen pembuat minuman herbal agar bisa dibuat secara instant untuk memudahkan orang mengkonsumsi minuman herbal beras kencur ini. Minuman beras kencur instant ini pun dibuat dengan tidak menghilangkan khasiat dan manfaat dasar dari minuman herbal beras kencur.

Manfaat yang bisa kita rasakan dari mengkonsumsi minuman herbal alami beras kencur ini adalah beras kencur yang biasa dikonsumsi sebagai bahan alami untuk perawatan kecantikan seperti, beras kencur untuk perawatan wajah, beras kencur untuk perawatan kulit, faktor-faktor pemanfaatan beras kencur ini banyak digunakan oleh para wanita yang ingin terlihat lebih cantik alami. Tetapi manfaat minuman beras kencur secara keseluruhan untuk kesehatan tubuh meliputi:

- Manfaat beras kencur untuk membangkitkan dan menambah nafsu makan
Kandungan vitamin B yang tinggi pada kencur sangat bermanfaat untuk meningkatkan dan menambah nafsu makan pada orang-orang yang mempunyai masalah dengan nafsu makannya. 

- Manfaat beras kencur untuk meringankan sakit linu dan pegal pada tubuh
Kandungan senyawa pada kencur yang berupa zat analgesic ternyata sangat bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit pada tubuh. Rasa sakit pada tubuh yang bisa disembuhkan oleh senyawa yang terdapat pada kencur adalah rasa linu dan pegal-pegal pada tubuh sehingga tubuh akan terasa lebih rileks dan santai.

- Manfaat beras kencur sangat baik untuk menjaga stamina dan vitalitas tubuh 
Manfaat yang bisa diambil oleh tubuh ketika mengkonsumsi minuman herbal alami beras kencur adalah dapat menjaga stamina dan vitalitas tubuh agar selalu tampil prima, bugar dan selalu tampil segar. Dibandingkan dengan minum kopi, para pria sebaiknya minum beras kencur untuk menjaga stamina tubuh dan kesehatannya.
   
- Manfaat beras kencur untuk meredakan dan mengobati masuk angin hingga migrain
Selain jahe merah, mengkonsumsi minuman herbal beras kencur pun ternyata sangat baik untuk orang yang sering mengalami masuk angin, migren kepala sebelah, sakit rematik.

- Manfaat beras kencur sebagai bahan alami perawatan tubuh dan kecantikan
Untuk bidang kecantikan, kencur dapat mencegah datangnya jerawat dan menjadi pelangsing tubuh alami. Minuman beras kencur mampu mengontrol banyaknya lemak yang terdapat dalam tubuh.

- Manfaat beras kencur sebagai bahan alami penangkal radikal bebas
Beras kencur yang mempunyai manfaat sebagai penangkal radikal bebas ini akan membuat tubuh anda tidak mudah terserang sakit. Pulusi udara, dan efek dari sinar matahari langsung yang berlebihan terhadap tubuh akan bisa diminimalisir ketika anda rutin mengkonsumsi minuman beras kencur ini.

Dari uraian-urain penjelasan tentang manfaat mengkonsumsi minuman beras kencur ini terhadap kesehatan tubuh kita semoga memberikan manfaat untuk kita semuanya tentang referensi mengenai manfaat beras kencur. Kita tahu bahwa beras kencur ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita, manfaat-manfaat mengkonsumi beras kencur ini meliputi berbagai macam aspek kesehatan tubuh, seperti manfaat beras kencur untuk kesehatan tubuh, kesehatan kulit, untuk perawatan kecantikan, pun beras kencur juga mempunyai khasiat sebagai penyembuh ketika kita mengalami sakit rematik, linu dan badan pegal-pegal.

Selasa, 22 Maret 2016

RESEP DAN CARA MEMBUAT MINUMAN KUNYIT ASEM

Resep Dan Cara Membuat Minuman Kunyit Asem Yang Baik Untuk Kesehatan Wanita - Kunyit adalah rempah-rempah yang sudah pasti manjadi bagian pelengkap bumbu dapur yang selalu tersedia didapur para ibu. Tapi tahukah kita bahwa kunyit ternyata bisa dijadikan bahan olahan minuman kesehatan herbal yang berkhasiat dan kaya akan manfaat jika dikonsumsi oleh tubuh terutama wanita. Minuman kunyit asam ini adalah minuman herbal tradisional alami yang berasal dari daerah jawa tengah, minuman ini pun secara turun temurun diwariskan dan dilestarikan sebagai minuman yang sangat baik untuk menjaga kesetan tubuh agar tidak mudah sakit. Badan akan selalu terlihat bugar dan segar dan tidak gampang loyo. Minuman ini biasanya banyak dikonsumsi oleh kaum wanita sebagai minuman yang dijadikan asupan nutrisi yang berfungsi untuk perawatan kecantikan.

resep-dan-cara-membuat-minuman-kunyit-asem

Manfaat yang bisa diambil para wanita jika mengkonsumsi jamu herbal kunyit asam ini  secara rutin adalah kunyit asem sebagai nutrisi untuk perawatan kulit dan wajah yang memperlambat proses penuaan dini dan jamu kunyit asam bermanfaat sebagai pengontrol dan mengurangi lemak pada tubuh para wanita.

Tetapi fakta yang sebenarnya yang harus diperhatikan oleh para kaum wanita adalah dilaranganya ibu hamil dan wanita yang sedang haid untuk mengkonsumsi minuman jamu kunyit asam ini. Padahal mitos-mitos dahulu bahwa kunyit sangat baik untuk wanita haid karena bisa menghilangkan nyeri yang dirasakan pada wanita yang sedang haid. Padahal kunyit justru akan memperbanyak keluarnya darah pada wanita yang sedang haid yang tentu saja akan berimbas pada semakin lamanya haid yang akan dialaminya, sementara pada ibu hamil mengkonsumi kunyit dikhawatirkan akan menyebabkan keguguran karena adanya konstraksi yang terjadi pada uterus.

Manfaat Mengkonsumsi Minuman Jamu Kunyit Asam

Kebutuhan masyarakat akan minuman sehat herbal alami tradisional akhir-akhir ini semakin tinggi. Masyarakat kini semakin banyak mengetahui bahwa minuman tradisional alami ini ternyata mempunyai khasiat dan manfaat yang sangat luar biasa besar untuk kesehatan tubuh. Jamu adalah minuman tradisional asli indonesia yang dari dulu sudah ada hingga sekarang. Jamu bukan saja dikenal sebagai minuman tradisional kaya manfaat tetapi jamu juga banyak digunakan sebagai minuman sehat alami yang berfungsi sebagai pengobatan. Jamu dibuat dari bahan-bahan dan rempah-rempah asli yang diambil dari berbagai macam tanaman herbal yang diyakini mempunyai zat-zat yang berfungsi sebagai obat-obatan.

Salah satu jamu atau minuman herbal alami tradisional yang sudah banyak dikenal masyrakat ini adalah minuman yang terbuat dari kunyit asam. Ya mengkonsumsi jamu atau minuman herbal kunyit asam ini sangat banyak manfaat dan khasiatnya. Manfaat yang bisa kita rasakan dari mengkonsumsi minuman kunyit asam ini antara lain adalah:
  • Membantu menetralkan dan mengeluarkan racun kimia yang tersimpan dalam tubuh
  • Membantu mengontrol berat badan, kunyit mampu mengontrol nafsu makan anda yang berlebihan
  • Mengatasi Infeksi, kandungan anti bakteri dalam kunyit mampu membunuh bakteri yang bisa menyebabkan infeksi. Kunyit mempunyai zat anti inflamasi sehingga mampu membunuh bakteri yang menyebabkan tenggorokan kita sakit radang
  • Membuat warna kulit lebih terlihat cerah dan terlihat bersih
  • Membantu mengurangi lemak berlebih yang ada dalam tubuh 
  • Membantu memperlambat proses penuaan dan pengeriputan kulit wajah lebih dini
Maka manfaat kunyit ternyata sangat baik bagi tubuh khususnya jika minuman atau jamu kunyit asam ini dikonsumsi setiap hari oleh para wanita. Sangat cocok dikonsumsi untuk para wanita yang menjalani program diet dan perawatan kecantikan tubuh. Kunyit memberikan manfaat baik untuk nutrisi kulit dan wajah. Untuk para wanita yang menjalankan program diet, kunyit mampu mengontrol nafsu makan yang berlebihan sehingga kebiasaan buruk mengemil makanan pun bisa dikendalikan, kunyit pun mampu mengontrol dan membuang lemak berlebih yang terdapat pada tubuh para wanita. 



cara-dan-tips-membuat-minuman-kunyit-asem-higienis
 

Tips dan Cara Membuat Minuman Kunyit Asam Yang Higienis

Memang sekarang ini sangat banyak ramuan jamu dan minuman olahan kunyit asam instant yang beredar dipasaran. Tetapi kini ramuan minuman herbal atau jamu kunyit asam pun sudah banyak dipalsukan oleh oknum-oknum yang tidak bertanggung jawab sehingga sangat merugikan bagi para konsumen setia yang selalu mengkonsumsi setiap hari minuman herbal kunyit asam ini, bukannya untung malah buntung jika terus-terusan mengkonsumsi jamu-jamuan yang tidak jelas informasi bahan-bahan untuk membuatnya.

Untuk menjaga kesehatan tubuh kita sendiri alangkah baiknya kita membuat jamu atau minuman herbal kunyit asem itu sendiri dirumah, toh cara membuatnya pun tidak terlalu ribet dan bahan-bahannya pun bisa diperoleh dengan mudah kok. Membaut minuman herbal kunyit asem ini tentu sangatlah aman untuk dikonsumsi karena keasliaan bahan-bahan yang ada bisa kita peroleh dengan baik, kehigienisan minuman jamu kunyit asem pun bisa dijaga dengan baik. Inilah cara dan tips membuat minuman kunyit asem yang bisa anda buat sendiri dirumah, caranya adalah:
A. Bahan-bahan yang diperlukan
  • 1/2 Kg Kunyit segar (pilih yang benar-benar segar dan tidak busuk)
  • 1/2 Kg Gula Jawa (gula aren atau bisa diganti dengan madu)
  • 2 liter air masak
  • 1/6 sendok teh garam (sedikit saja)
Bagi yang tidak suka asam jawa anda bisa menggantinya dengan perasan jeruk lemon, jeruk nipis atau menambahkan jeruk mandarin secukupnya sesuai dengan selera dan kebutuhan.

B. Peralatan yang dibutuhkan
  • Blender
  • Panci
  • Selembar kain tipis bersih yang berfungsi sebagai saringan
C. Cara membuat minuman kunyit asam yang higienis
  • Cuci bersih semua kunyit segar tadi, kemudian kupas kulit ari tipis yang membungkus daging kunyit segar tersebut, dan cuci kembali kunyitnya.
  • Setelah selesai dibersihkan maka kunyit bisa langsung diblender sampai halus
  • Setelah selesai diblender maka saringlah kunyit yang sudah diblender tadi hingga hanya menyisakan sari pati kunyitnya saja.
  • Persiapkan kompor gas dan panci yang sudah dimasukkan air sebanyak dua liter lalu panaskan dan campurkan sari pati kunyit tadi secara perlahan dan tunggu hingga panas mendidih (jangan terlalu panas banget ya)
  • Pada tahap memanaskan sari pati kunyit tadi kita bisa menambahkan asam jawa dan gula jawa merah kemudian aduk hingga merata dan campurkan juga sedikit garam dapur, ingat hanya diperlukan sedikit sekali.
  • Sebagai catatan jika kita tidak suka asam jawa maka kita bisa menggantinya dengan perasan jeruk lemon, perasan jeruk nipis, dan juga perasan jeruk mandarin. Bahan-bahan pengganti asam jawa tadi bisa ditambahkan kedalam air kunyit yang sudah dalam keadaan dingin dan tidak diperkenankan pencampuran bahan-bahan tadi ketika dipanaskan. Pun sama dengan gula jawa merah, jika kita tidak suka menggunakan gula jawa merah kita juga bisa menggantinya dengan madu caranya pun sama, ditambahkan tidak dalam keadaan pemanasan dan perebusan air kunyit.
  • Minuman jamu kunyit asem pun siap disajikan untuk 5 orang sekali buat. Minuman ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dalam keadaan dingin.
Membuat minuman herbal tradisional alami kunyit asem ini sangat mudah dan tidak sesulit yang kita bayangkan bukan..? dan bahan-bahan yang digunakannya pun sangat mudah didapat tentunya. Mengkonsumsi minuman tradisional alami ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh para wanita, terkecuali untuk para wanita yang sedang hamil dan sedang mengalami haid. Pun kunyit akan bisa kembali dikonsumsi jika mereka sudah melahirkan dan sudah selesai dari masa menstruasinya. Kunyit pun sangat baik dikonsumsi untuk para wanita yang sedang menjalankan proses diet untuk mendapatkan tubuh yang ideal dan langsing.

CARA MEMBUAT SUSU SARI KEDELAI RUMAHAN

cara-membuat-susu-sari-kedelai-rumahan

Tips Dan Cara Membuat Susu Kedelai Rumahan Sendiri - Setelah pada artikel sebelumnya kita sudah membahas soal manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh, maka artikel kita selanjutnya adalah membahas bagaimana cara membuat susu sari kedelai yang sehat, murni, enak, dan tentu saja higienis, susu kedelai buatan rumah sendiri atau biasa disebut home made. Cara dan tips membuat susu kedali murni dan higienis ini sengaja ditulis agar kita bisa membuat susu sari kedelai yang benar dan enak, sehat dan higienis,  buatan sendiri.

Dengan kita membuat susu sari kedelai sendiri dirumah, kita akan lebih bisa memperhatikan tingkat kebersihan dan tingkat kehigienisan susu yang kita buat dan mungkin juga bebas dari bahan pengawet yang sangat membahayakan bagi kesehatan tubuh. Pembuatan susu kedelai ini adalah dengan memperhatikan hal-hal bahwa susu kedelai dibuat agar susu kedelai tidak langu, enak dan tidak cepat basi tanpa menggunakan bahan-bahan pengawet. Bukan bermaksud mencurigai atau tidak percaya kepada para produsen dan penjual susu sari kedelai yang sudah ada, disini kita hanya menjaga kehati-hatian saja. Karena memang sekarang ini banyak oknum-oknum penjual minuman susu sari kedelai yang tidak fair dalam membuat susu sari kedelai ini. Mulai dari menambahkan dan  mencampurkan bahan-bahan pengawet agar susu sari kedelai tahan lama dan mungkin saja  menambahkan bahan-bahan pembuatan susu sari kedelai dengan bahan lainnya karena harga kacang kedelai sebagai bahan utama sering melonjak naik harganya dipasaran dan mungkin juga para produsen penjual susu sari kedelai ini tidak terlalu memperhatikan faktor kehigienisan olahan susu sari kedelai yang dibuatnya, sehingga susu yang dihasilkan tidak lagi murni, sehat dan higienis.
  
Dari beberapa faktor itulah kita disini belajar kita belajar bagaimana caranya membuat susu sari kedelai ala olahan rumah dan tangan kreatif kita sendiri. Karena susu sari kedelai yang kita buat sendiri dan akan dikonsumsi sendiri maka kita pasti akan lebih memperhatikan faktor kebersihan (kehigienisan) dan faktor kemurnian susu yang tidak mungkin dengan penambahan bahan-bahan lainnya yang tentu saja akan menyebabkan gizi dan nutrisi dari kandungan alamiah susu sari kedelai ini menjadi hilang atau bahkan rusak, seperti penambahan bahan pengawet agar susu sari kedelai bisa lebih tahan lama dan terhindar dari pembusukan susu.

Manfaat Mengkonsumsi Susu Kedelai Murni

Kedelai selalu saja akan memberikan segala manfaat dan kandungan kandungan gizi dan nutrisi yang tentu saja sangat sangat baik untuk tubuh sekalipun diolah menjadi berbagai macam-macam makanan. Olahan makanan yang sudah sangat kita kenal dari dulu adalah tempe dan tahu. Dua makan olahan yang kaya akan gizi dan nutrisi karena mengandung banyak protein nabati yang sangat tinggi ini juga menggunakan kacang kedelai bahan dasar utamanya, pun sama halnya dengan susu sari kedelai yang menggunakan kacang kedelai sebagai bahan utama dalam proses pembuatannya.

Mengkonsumsi susu kedelai sangat baik bagi kesehatan tubuh kita sendiri. Kandungan protein nabati yang tinggi dan kandungan gizi yang banyak pada susu sari kedelai tentu sangat bagus bagi penunjang kesehatan tubuh kita. Kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada susu sari kedelai antara lain adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B1, dan Vitamin C.

cara-membuat-susu-kedelai-rumahan

Sementara kandungan asam amino yang terdapat pada susu sari kedelai murnia adalah nitrogen, isoleusin, leusin, lisin, metionin, sistin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin dan masih banyak yang lainnya. Yang jelas susunan asam amino yang terdapat pada susu sapi pada umumnya. Makanya susu sari kedelai menjadi sumber pengganti untuk orang-orang yang mempunyai masalah alergi terhadap protein hewani pada susu sapi.

Susu sari kedelai mampu mencegah berbagai macam penyakit untuk orang-orang yang rajin  mengkonsumsi susu sari kedelai setiap harinya. Jenis-jenis penyakit yang bisa dicegah ketika kita mengkonsumsi susu sari kedelai murni ini antara lain:
  • Mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh
  • Mencegah terjadinya serangan jantung
  • Mencegah terjadinya penuaan dan pengeriputan dini pada kulit  
  • Mencegah terjadinya stroke
  • Mencegah terjadinya osteoporosis
  • Pencegah terjadinya kanker pada tubuh
  • Sebagai pengontrol berat badan
Itulah manfaat yang bisa kita rasakan ketika kita memang mengkonsumsi susu sari kedelai murni setiap harinya. Manfaat dan kebaikan mengkonsumsi susu sari kedelai murni akan membuat tubuh kita sehat, energi dan menjaga stamina kita tidak mudah mengendur.

Cara Dan Tips Membuat Susu Sari Kedelai Murni, Sehat Dan Higienis

Membuat susu sari kedelai murni sehat dan higienis tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Selain bahan-bahan yang mudah didapat dan mudah diperoleh. Mengolah dan membuat kacang kedelai sangatlah mudah, kita hanya butuh bahan baku berupa kacang kedelai saja sesuai dengan kebutuhan kita, dan bahan-bahan lainnya sebagai pelengkap citera rasa susu sari kedelai. Susu sari kedelai hampir sangat mirip bentuknya dengan susu cair sapi. Hanya mungkin berbeda aroma dan rasanya saja. Yang jelas susu sari kedelai adalah minuman pengganti susu sapi yang mempunyai protein nabati sangat tinggi.

Beginilah cara membuat susu kedelai murni, berikut langkah-langkah yang bisa menjadi panduan untuk kita agar kita bisa membuat susu kedelai murni skala rumah tangga sehingga seluruh anggota keluarga bisa meneguk kesegaran dan kemurnian susu kedelai yang kita buat tanpa perlu khawatir akan kemurnian dan kehigienisan susu sari kedelai tersebut. Langkah dan bahan yang harus dipersiapkan serta peralatan pendukung untuk membuat susu sari kedelai murni adalah sebagai berikut:

A. Bahan-bahan yang diperlukan
  • Kacang Kedelai murni sebanyak 1/2 Kg (atau takaran disesuaikan dengan kebutuhan)
  • Vanili 1 bungkus untuk 1/2 Kg
  • Gula pasir dengan takaran sesuai selera
  • Garam dapur beryodium dengan takaran sesuai selera
B. Peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan
  • Kompor Gas
  • Blender
  • Panci
  • Mankok besar
  • Sendok
  • Penyaring berbentuk kain tipis yang bersih
C. Cara membuat susu sari kedelai murni
Banyak yang tidak tahu bahwa membuat susu kedelai yang baik, benar dan higienis, nah mari kita simak cara membuat susu kedelai agar kita tidak kecewa terhadap hasil susu kedelai yang kita buat nantinya. Ada beberapa proses yang harus kita lakukan agar kualitas susu sari kedelai murni ini terjaga dengan baik, dan rasa yang dihasilkan pun segar dengan rasa asli sari kacang kedelai.

- Proses Penyortiran Kacang Kedelai
Tahapan penyortiran ini sangat diperlukan dalam proses pembuatan susu sari kedelai murni, tentu saja tahapan penyortiran ini bertujuan untuk membedakan dan memisahkan antara kacang kedelai yang mempunyai kualitas baik dan kacang kedelai yang mempunyai kualitas buruk, kacang tentu akan mempengaruhi kualitas susu sari kedelai yang nanti akan dihasilkan dan menghindari rasa susu kedelai yang bisa saja langu.

- Proses Pencucian Kacang Kedelai
Setelah dipiliah dan dipisahkan kacang kedelai dari yang busuk dan kurang baik, hingga yang tersisa adalah kacang kedelai terbaiknya saja maka cucilah kacang kedelai secara menyeluruh. Tahap pencucian adalah salah satu tahap agar semua kotoran yang terdapat pada kacang kedelai terbuang, menjaga kehigienisan susu dan menjaga agar kualitas susu kedelai murni terjaga dengan baik.

- Proses Perendaman
Pada proses perendaman kacang kedelai ini adalah proses dimana kedelai tidak langsung digiling atau diblender terlebih dulu baru direndam. Tetapi perendaman ini dilakukan ketika kacang kedelai dalam keadaan utuh, tujuannya adalah mempercepat pengelupasan dan pemisahan kulit ari yang terdapat pada kacang kedelai sehingga mempermudah kita dalam proses penggilangan kacang kedelai. Proses perendaman kacang kedelai ini membutuhkan waktu sekitar satu jam sampai tiga jam sesuai banyaknya kacang kedelai yang akan dibuat. Intinya proses perendaman ini hanya untuk mempercepat proses pemisahkan kulit ari kacang kedelai dan menghasilkan kacang kedelai yang benar-benar empuk sehingga memudahkan kita dalam proses penggilangannya.   

- Proses Penggilingan
Pada proses penggilingan ini kita bisa menggunakan blender yang sudah kita persiapkan diawal  tadi. Penggilingan kacang kedelai ini dilakukan setelah kacang kedelai selesai direndam dalam air selama satu jam sampai tiga jam. Dalam proses penggilingan ini kita mengunakan air dengan perbandingan 1 banding 6. Masukkan kedelai secara bertahap lalu mulailah menggiling kacang kedelai sampai benar-benar halus.

- Setelah kacang kedelai selesai digiling semuanya maka proses selanjutnya adalah proses
Penyaringan kacang kedelai yang sudah digiling tadi menggunakan kain tipis yang bersih. Proses penyaringan kacang kedelai ini bertujuan untuk memisahkan antara ampas dan sari kacang kedelai murninya. Jangan lupa sebelum menyaring kacang kedelai tersebut cuci tangan kita agar kehigienisan susu sari kedelainya terjaga dengan baik, atau anda bisa menggunakan sarung tangan.

- Proses Perebusan dan Penambahan bahan-bahan lainnya
Setelah proses penggilingan dan penyaringan kacang kedelai selesai dilakukan maka langkah selanjutnya adalah proses perebusan dan penambahan bahan-bahan lainnya kedalam sari susu kacang kedelai tadi. Sebenarnya pada proses penggilingan dan proses penyaringan susu sari kedelai murni sudah jadi, dilakukannya proses perebusan yang bertujuan untuk membunuh mikroorganisme yang bersifat patogen sehingga susu bisa cepat rusak dan basi, sehingga susu tidak bisa bertahan lama.

Dalam proses perebusan dan pemanasan jangan lupa untuk memasukkan gula pasir sesuai selera, masukkan vanilli secukupnya agar membangkitkan selera dan bisa menambah aroma harum pada susu sari kedelai murni serta menghindari aroma langu pada susu kedelai, dan menambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk semuanya agar tercampur secara merata. Panaskan susu sari kedelai murni selama lima belas menit sampai dengan tiga puluh menit.

Susu sari kedelai bisa ditambahkan dengan madu murni alami. Penambahan madu murni alami ini bertujuan agar ketika kita mengkonsumsi susu kedelai olahan kita sendiri lebih akan terasa manfaatnya. Pun ketika kita ingin menambahkan daun pandan pada rebusan pada saat pembuatan susu kedelai murni, ini bertujuan untuk menghilangkan aroma langu yang biasanya sering dikeluhkan ketika kita membuat susu kedelai buatan sendiri. 

Dan akhirnya susu sari kedelai murni yang sehat dan higienis pun sudah bisa dinikmati. Susu sari kedelai ini sangat cocok dikonsumsi dalam keadaan panas maupun hangat, apalagi jika disandingan dengan makanan ringan tradisional seperti rebusan jagung, singkong dan ubi.

Nah kita akan bisa dengan mudah membuat susu sari kedelai yang sehat dan higienis yang kemurniaanya terjamin karena tidak tercampur dengan bahan-bahan lainnya apalagi menambahkan bahan pengawet yang bisa membahayakan tubuh kita sendiri jika mengkonsumsinya.

Susu sari kedelai murni ini juga bisa dibuat oleh kita dengan memperhatikan kekentalannya, kekentalan susu sari kedelai ini tentu saja tergantung dari selera kita. Susu sari kedelai ini terkenal sangat kaya akan manfaat karena didukung oleh banyaknya kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada susu sari kedelai murni. Susu sari kedelai murni pun terbukti sangat ampuh mencegah berbagai macam-macam penyakit. So, kita sudah belajar membuat susu kedelai buatan sendiri, bagaimana caranya membuat susu kedelai dengan baik dan benar, dan bagaimana membuat susu kedelai olahan kita sendiri ini tidak mengeluarkan aroma langu. Nah sementara, manfaat yang akan kita peroleh dari mengkonsumsi susu murni kedelai yang sudah dibuat oleh kita sendiri akan lebih terasa dan dirasakan oleh tubuh kita dengan menambahkan bahan-bahan herbal lainnya seperti jahe putih maupun jahe merah. Jadi dari mulai sekarang jangan ragu lagi mengkonsumsi susu sari kedelai murni ya...!!

Senin, 21 Maret 2016

MANFAAT SUSU SARI KEDELAI UNTUK KESEHATAN

manfaat-susu-sari-kedelai-untuk-kesehatan

Manfaat Mengkonsumsi Susu Sari Kedelai Untuk Kesehatan - Kedelai, adalah salah satu jenis tanaman yang masuk kedalam salah satu jenis tanaman polong-polongan. Kedelai tentu sangat familiar bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat Asia Timur pada umumnya. Ya, kedelai adalah komoditi utama yang bisa diolah dan dijadikan pembuatan berbagai macam makanan, contoh makanan yang terbuat dari bahan dasar utama kedelai adalah kecap, tempe dan tahu. Tetapi dari semuanya itu tahukah kita, bahwa kedelai mempunyai manfaat yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita...?

Manfaat Susu Kedelai Untuk Kesehatan Tubuh

Kedelai memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia jika memang dikonsumsi secara baik dan benar tentunya. Kedelai bukan saja dibuat menjadi olahan tempe, kecap dan tahu saja, tetapi kini kedelai juga bisa dibuat susu sari kedelai. Susu sari kedelai ini ternyata menjadi minuman kesehatan alami yang pada akhir-akhir ini sangat digemari oleh masyarakat karena terbukti membawa banyak manfaat bagi kesehatan tubuh mereka, antara lain kedelai memberikan manfaat untuk kesehatan kulit, asupan makanan yang memuat gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk ibu menyusui, bahkan kedelai menjadi sumber alternatif pendukung asupan makanan untuk para wanita yang melakukan diet agar tubuhnya kelihatan langsing, bugar dan sehat.

Kedelai yang dalam bahasa latin dikenal dengan Glycine Max ini, mempunyai kandungan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi kadar protein dan sumber makanan yang mengandung banyak asam amino yang tentu saja sangat penting dan diperlukan bagi kesehatan dan perkembangan tubuh manusia.

Tidak Seperti susu sapi, susu sari kedelai tentu saja sangat rendah kolestrol, bahkan dalam beberapa penelitian mengenai kandungan gizi dan nutrisi susu sari kedelai, jika mengkonsumsi susu kedelai setiap harinya, tubuh kita tidak akan menjadi gemuk. Tentu saja mengkonsumsi susu sari kedelai sangat aman jika dikonsumsi oleh orang-orang yang mempunyai masalah obesitas pada tubuhnya. 

Kandungan gizi dan nutrisi yang paling tinggi yang terdapat pada susu sari kedelai susu sari kedelai adalah kandungan protein nabatinya, sementara kandungan gizi yang terdapat pada susu sari kedelai yang lainnya adalah Lemak, Karbohidrat, Kalsium Fosfor, Zat Besi, Provitamin A, Vitamin B Kompleks terkecuali B12 dan Air.    


manfaat-susu-kedelai-untuk-tubuh

Khasiat Dan Kandungan Gizi Susu Sari Kedelai

Susu sari kedelai adalah sumber alternatif untuk para penggemar yang suka mengkonsumsi susu tetapi mempunyai masalah terhadap alergi protein hewani. Lihatlah hasil dari penelitian ilmiah akan kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat pada 100 gram susu kedelai maka kita akan bisa melihat kandungan-kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat dalam susu sari kedelai, kandungannya adalah:
  • Kalori (Kal) 268
  • Protein 30,90
  • Lemak 15,10
  • Karbohidrat 30,10
  • Kalsium 196,00
  • Fosfor 506,00
  • Zat Besi 6,90
  • Vitamin A (SI) 95,00
  • Vitamin B1 0,93
  • Vitamin C 0,00
  • Air 20,00
  • Bagian yang dapat digunakan (100%) 100,00
Susu sari kedelai yang dibuat dan dihasilkan dari hasil dari pengolahan ekstraksi kacang kedelai ini sangat baik dikonsumsi oleh tubuh kita.       

Orang yang rajin mengkonsumsi susu sari kedelai ini setiap harinya tentu akan merasakan manfaatnya secara langsung yang diserap oleh tubuhnya sendiri, akan menjadi berbeda secara teori jika kita hanya mengkonsumsi susu sari kedelai sesekali saja.

Manfaat mengkonsumsi susu sari kedelai untuk kesehatan tubuh kita antara lain adalah:
- Mencegah Terjadinya Kerusakan Sel Pada Tubuh
Pada susu sari kacang kedelai tersimpan senyawa antioksidan yang bernama isoflavon, yang mana antioksidan ini jika dikonsumsi secara rutin tiap hari sangat baik untuk menyokong kesehatan sel tubuh kita sendiri. Senyawa isoflavon ini memiliki andil dalam membantu mencegah terjadinya kerusakan pada sel-sel tubuh dan memperbaiki sel yang mengalami kerusakan akibat polusi udara, cahaya matahari dan memperbaiki proses tubuh yang tidak normal terutama pada proses pencernaan tubuh kita. 

- Mencegah Terjadinya Serangan Jantung
Kombinasi yang dihasilkan antara antioksidan isoflavon dan protein dalam kedelai akan sangat membantu jantung terhindar dari masalah yang sangat serius, karena kedua  nutrisi tersebut saling membantu dalam meminimalisir kadar kolesterol jahat (LDL) yang terdapat pada tubuh serta menurunkan kemungkinan terjadinya pembekuan darah dalam tubuh. Maka jika kita rajin mengkonsumsi susu sari kedelai ini masalah kesehatan yang ditimbulkan oleh pembekuan darah, komplikasi kesehatan jantung dan stroke akan bisa dicegah.

- Sebagai pencegah anti-kanker
Senyawa isoflavon memang multifungsi, selain mencegah sakit jantung dan mencegah kerusakan sel, peranan lain dari antioksidan ini adalah sebagai antikanker yang bertanggung jawab dalam hal memerangi sel-sel kanker. Beberapa jenis kanker yang bisa ditanggulangi oleh isoflavon adalah kanker rahim, payudara dan prostat. Makanya susu sari kedelai sangat baik dan berguna untuk dikonsumsi oleh para wanita.

- Mencegah Terjadi Osteoporosis Dini Pada Tulang
Seperti yang diketahui bahwa protein akan memastikan terserapnya nutrisi berupa kalsium pada tulang. Disini peranan protein tidak lepas dari isoflavon yang juga membantu mencegah sekaligus menghambat terjadinya kehilangan struktur tulang dan kerusakan tulang yang pada akhirnya juga membantu menangkal osteoporosis.

- Membantu Mengontrol Berat Badan
Manfaat susu kedelai terakhir yang bisa saya ulas disini adalah menjaga dan mengontrol berat badan karena terdapat serat tinggi pada kedelai. Serat ini akan membantu Anda mengontrol nafsu dan rasa lapar dalam waktu yang cukup panjang.

Susu sari kedelai ini bisa dikonsumsi dalam keadaan dingin mapun dalam keadaan hangat tergantung dengan kesukaan dan kebutuhan kita. Mengkonsumsi dengan cara-cara itu tentu saja tidak mengurangi kadar manfaat dan khasiat nutrisi dan gizi yang terkandung didalamnya. Susu sari kedelai ini terbukti bisa mencegah terjadinya berbagai macam-macam penyakit yang bisa saja sewaktu datang terhadap tubuh kita. Penyakit yang bisa dicegah itu antara lain adalah, sakit stroke, kerusakan sel-sel tubuh akibat polusi udara, pancaran radiasi akibat sinar matahari langsung, pencegah anti-kanker, osteoprosis dini pada tulang, serta mampu mengontrol berat badan bagi yang mempunyai program diet. Maka, mulai sekarang janganlah ragu dan khawatir ketika kita mengkonsumsi susu sari kedelai setiap harinya.

Selasa, 15 Maret 2016

TIPS DAN CARA MEMBEDAKAN MADU ASLI DAN PALSU

Inilah Beberapa Tips Dan Cara Membedakan Madu Asli Dan Palsu - Siapa sih yang tidak tahu akan khasiat dan manfaat madu asli yang dihasilkan oleh lebah pekerja ini sebagai penunjang kesehatan tubuh kita sendiri...? Siapa sih yang tidak tahu manfaat dan khasiat madu sebagai penunjang kesehatan tubuh dan madu sebagai bahan untuk dijadikan sebagai penunjang campuran resep yang digunakan untuk berbagai obat-obatan herbal alami yang berfungsi sebagai penunjang khasiat obat alami itu sendiri.

Selain madu baik untuk perawatan kesehatan tubuh, madu pun kini banyak digunakan sebagai obat penyembuh dan obat terapi penyembuhan berbagai macam penyakit dan madu pun sudah banyak digunakan sebagai bahan pembuatan kosmetik dengan madu sebagai bahan utama pembuatan kosmetiknya. Dari faktor inilah maka permintaan kebutuhan madu dipasaran menjadi tinggi dan membuat harga dipasaran menjadi lebih mahal.

tips-dan-cara-membedakan-madu-asli-dan-madu-palsu


Cara Mengenali Dan Menguji Perbedaan Madu Asli dan Madu Palsu

Tetapi tahukah kita bahwa madu asli alami yang dihasilkan oleh lebah ini sudah banyak yang  dipalsukan dan diedarkan serta dijual bebas dipasaran...? Madu yang dipalsukan ini adalah madu-madu alami yang berasal dari lebah liar maupun dari lebah hasil budidaya petani lebah madu. Madu yang dipalsukan oleh oknum yang tidak bertanggung jawab ini bertujuan mengambil keuntungan yang besar dari hasil permintaan madu yang tinggi sehingga madu palsu ini pun mendapatkan keuntungan besar untuk kantong para pemalsu madu tanpa pernah mau memperdulikan efek dan akibat banyak orang mengkonsumsi madu palsu yang mereka buat. Selain harganya lebih murah madu palsu dari harga madu asli, madu palsu pun ternyata sangat berbahaya untuk kita ketika kita mengkonsumsinya.

Secara kasat mata, sepintas madu asli dan madu palsu tentu tentu sangatlah sulit untuk dibedakan, sang oknum semakin pandai membuat madu palsu hingga menjadi mirip dengan madu asli yang diproduksi oleh lebah. Adakah cara yang efektif agar kita bisa membedakan antara madu asli dan madu palsu...? bagaimana caranya mengenalinya...? Mengingat madu palsu sangat mirip dengan dengan madu asli, mulai dari sifat madu asli baik dari bentuk dari tekstur fisik madu itu sendiri, aroma, warna dan serta rasa madu. Tapi dari keempat ciri madu (fisik, aroma, warna dan rasa madu) yang ada tentu saja para pemalsu madu tidak bisa menduplikat kandungan enzim-enzim alamiah yang terdapat pada madu yang diperoleh dan diproduksi hanya oleh lebah. Jenis enzim-enzim yang  terdapat pada madu asli yang tentu saja tidak dapat dipalsukan oleh pemalsu madu adalah:
  • Enzim Diatase
  • Enzim Intervase
  • Enzim Glukosa Oksidase
  • Enzim Katalase
  • Enzim Protease
Peluang pemalsu madu asli terhadap produksi pembuatan madu palsu, selain tingginya permintaan madu asli dipasaran, tentu saja pemalsuan madu asli juga didasari oleh banyaknya konsumen madu yang tidak mengetahui perbedaan tentang kualitas yang baik dari madu asli alami itu sendiri, nah celah inilah yang kemudian dimanfaatkan dengan baik oleh para produsen madu palsu, alhasil kini madu palsu pun banyak beredar dipasaran.

Cara Sederhana Menguji Keaslian Madu Untuk Mengenali Keasliannya

Mari kita belajar, cara sederhana mengetes, menguji dan mengenali ciri-ciri dari madu yang berkualitas baik dan bagaimana caranya membedakan ciri-ciri kemurnian madu, antara madu yang asli dengan madu yang palsu, langkah-langkahnya antara lain:

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan melakukan uji coba menggunakan media air minum
Cara sederhana pertama yang bisa kita lakukan untuk membedakan ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan menggunakan media air tentu saja adalah cara sederhana tetapi sangat efektif agar kita bisa membedakan mana madu asli dan madu palsu. Caranya sebagai berikut: 
Siapkan dua buah gelas bening transparan yang sudah diisi dengan air minum pada masing-masing gelas tersebut. Masukkan madu asli dan madu palsu kedalam masing-masing gelas, aduk dan diamkan sejenak dan lihatlah perbedaan yang muncul didalam setiap masing-masing gelas, madu palsu tentu saja akan terlihat jernih, dan air gelas yang tercampur dengan madu asli tentu saja akan terlihat lebih keruh. Tau kenapa...? Karena madu asli mengandung sarisari bunga yang diambil oleh lebah dengan menghisap nektar sari bunga yang langsung bersumber dari alam.

cara-menguji-keaslian-madu-asli-dan-madu-palsu

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu dengan uji coba menggunakan api lilin untuk memanaskan madu
Cara sederhana kedua ini pun sangat mudah untuk diaplikasikan dan dipraktekkan secara langsung oleh kita agar kita semakin pintar untuk bisa membedakan ciri-ciri dari madu asli dan madu palsu. Cara sederhana ini pun seringkali digunakan oleh banyak orang untuk membedakan dan mengenali perbedaan dari madu asli dan madu palsu sebelum mereka membeli madu.
  • Caranya sebagai berikut:
  • Siapkan dua buah sendok makan
  • Siapkan lilin dan korek api
  • Tuangkan madu asli dan madu palsu pada masing-masing sendok makan tadi
  • Nyalakan lilin dengan korek api lalu panaskan sedok yang sudah diisi dengan madu tadi. Perhatikan perubahan yang nanti akan terjadi pada setiap madu yang dipanaskan dengan menggunakan api pada lilin, perubahan pertama tentu bisa kita kenali dari fisik madu itu sendiri, madu akan berubah menjadi pekat kecoklatan dan perubahan kedua adalah madu akan menghasilkan busa ketika nanti dipanaskan oleh api lilin.
Madu asli akan berbusa banyak dan akan meluber keluar dari sendok makan yang dipanaskan dengan menggunakan api lilin tadi, sementara madu palsu juga sama-sama akan berbusa tetapi busa dari madu palsu tidak akan meluber keluar dari sendok makan yang dipanaskan dengan api lilin tadi. Setelah dipanaskan kedua madu tersebut sampai keluar busa dari setiap madunya, maka langkah selanjutnya dari hasil pemanasan kedua madu yang bisa kita kenali tadi adalah mendiamkan madu beberapa saat supaya madu menjadi dingin terlebih dahulu, setelah madu dingin langkah selanjutnya adalah mengaduk dengan menggunakan batang lidi dan tariklah madu, perhatikan perubahan fisik yang terjadi pada kedua madu yang sudah dipanaskan tadi. 

Madu palsu ketika diaduk dan ditarik keatas menggunakan lidi maka madu palsu akan membentuk seperti sehelai benang kaku dan  mengeras, bentuk fisiknya hampir sama dengan ketika memanaskan gula pasir yang berubah seperti permen kristal. Sementara madu asli akan tetap bertekstur lembut walaupun madu asli sudah sama-sama dipanaskan, madu asli pun ketika ditarik keatas menggunakan lidi tidak akan membentuk seperti benang.     

- Mengenali ciri-ciri madu asli dan madu palsu, uji coba dengan menggunakan potongan daging sapi atau ikan yang dicampur dengan madu asli dan madu palsu
Cara sederhana ketiga ini adalah cara yang paling rumit diatara uji coba yang lainnya. Memerlukan waktu uji coba yang cukup lama agar kita bisa mengetahui perbedaan dari madu asli dan madu palsu. Untuk bisa mengetahui Mengenali perbedaan dari ciri-ciri madu asli dan madu palsu juga bisa dilakukan dengan menggunakan potongan daging sapi maupun potongan daging ikan yang dimasukkan kedalam toples tertutup rapat dengan mencampurkan madu kedalam toples yang sudah berisi  potongan daging sapi maupun daging ikan tadi. Simpan ditempat kering dan tunggu sampai dua minggu kedepan maka kita bisa mengamati perubahan bentuk fisik akan terjadi pada  kedua potongan daging tersebut.

Setelah melewati masa penyimpanan selama dua minggu pada masa uji coba dengan  menggunakan potongan daging sapi dan madu, maka perubahan pertama yang bisa kita kenali adalah dengan melihat perubahan fisik pada potongan daging sapi atau ikan serta aroma yang akan dikeluarkan oleh potongan daging yang sudah dicampurkan oleh madu asli maupun madu palsu. Perubahan fisik dan aroma pada potongan daging yang sudah dicampurkan dengan madu asli tidak akan merubah mengeluarkan aroma busuk menyengat walaupun potongan daging menyusut dan berubah warna menjadi coklat pucat. Sementara perubahan fisik dan aroma pada potongan daging yang dicampurkan dengan madu palsu akan mengeluarkan aroma busuk menyengat dan potongan daging atau ikan tetap sesuai ukuran aslinya dan berubah warna menjadi kehitaman.

manfaat-belajar-mengenali-perbedaan-madu


Manfaat Madu Asli Untuk Kesehatan Tubuh Kita Sendiri

Dari beberapa cara yang sudah kita pelajari maka kita sebagai konsumen madu diharapkan tidak lagi mudah tertipu dengan madu palsu yang sudah banyak beredar dipasaran. Manfaat dari kita belajar melakukan uji coba membedakan madu asli dan madu palsu adalah ketika kita akan membeli madu maka kita akan lebih cermat dan menjadi lebih teliti lagi mengenali madu. 

Sebelum kita membeli madu alangkah baiknya kita melihat dimana madu itu dijual, apakah itu diedarkan dan dibuat oleh peruhasaan yang memang menjadi produsen madu, intinya dari semuanya adalah lebih baik kita membeli madu dari sumbernya langsung atau membeli madu dari petani madu yang memang membudidayakan lebah untuk diambil madunya, bukankah sekarang sudah banyak petani lebah madu, selain kita bisa mensejahterakan petani madu resiko kita untuk mendapatkan madu palsu pun relatif lebih kecil.

Pun alangkah baiknya sebelum kita mengkonsumi madu yang sudah kita beli demi keamanan kesehatan tubuh, kita bisa melakukan uji coba sederhana sederhana menggunakan  langkah-langkah seperti yang sudah kita bahas diawal tulisan tadi. Dengan menggunakan langkah-langkah tadi diharapkan kita bisa mengenali ciri-ciri madu yang mempunyai  kualitas baik, bisa membedakan dengan ciri-ciri madu asli dan palsu dengan cermat  dan teliti sehingga kita tidak tertipu lagi dengan penampilan fisik madu madu palsu yang bentuk fisiknya hampir sama dengan madu asli. Selamat mencoba.

Senin, 14 Maret 2016

CARA MENANAM JAHE MERAH DALAM POLYBAG

Beginilah Cara Menanam Jahe Merah Didalam Polybag - Mempunyai kebun atau taman obat keluarga dipekarangan rumah sendiri mungkin hanya menjadi impian buat sebagian orang yang tidak mempunyai halaman rumah yang cukup  luas. Tidak seperti didesa yang setiap rumahnya mempunyai pekarangan yang luas,  rumah-rumah kota-kota besar pekarangannya sangatlah sempit dan terbatas. Hidup dikota besar dan tidak mempunyai pekarangan yang luas tentu bukanlah kendala untuk bisa mewujudkan  impian kita memiliki kebun atau taman obat keluarga sendiri dipekarangan atau halaman rumah kita. Tentu saja akan ada banyak cara agar impian mempunyai kebun atau taman obat keluarga ini bisa terwujud.

cara-menanam-jahe-merah-dalam-polybag

Kali ini kita akan membahas bagaimana tips dan caranya menanam jahe merah didalam media polybag yang dikenal mempunyai banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh agar kita bisa tetap menanam  dihalaman atau pekarangan rumah kita yang sempit dan tidak terlalu luas ini. Jahe merah pun siap menjadi bagian dari keluarga taman dan kebun obat keluarga yang kenal akan banyak manfaatnya ini.   

Mengenal Ciri-ciri Fisk Tanaman Jahe Merah

Jahe merah dikenal sebagai tanaman obat rimpang atau biasa dikenal juga sebagai tanaman temu-temuan atau empon-emponan ini adalah tanaman yang masuk kedalam kelompok jahe-jahean atau biasa disebut dengan Zingiberacea. Jahe merah ini dikenal  mempunyai banyak sekali khasiat dan manfaat untuk kesehatan, dan jahe merah pun dari zaman dahulu hinggga sekarang masih tetap digunakan dengan diambil ekstraknya untuk dijadikan obat tradisional alami herbal sebagai referensi pengobatan herbal untuk penyembuhan berbagai macam-macam jenis penyakit. 

Ciri-ciri fisik tanaman jahe merah atau jahe sunti ini adalah berbentuk kecil, berwarna hijau kemerahan, jahenya agak keras dikarenakan diselubingi oleh daun. Tinggi tanaman jahe merah mencapai kurang lebih 34,18 cm sampai dengan 62,28 cm. Daunnya tersusun secara berselang-seling teratur dan memiliki warna hijau, daunnya berwarna agak gelap dibandingkan dengan jenis jahe yang lainnya.

Sementara umbi atau rimpang jahe memiliki ciri-ciri fisik berwarna merah hingga jingga muda, dimana ukuran rimpang jahe merah ini lebih kecil bila dibandingkan dengan kedua jenis jahe yang ada, panjang rimpangnya sekitar 12,33 dan berat rimpangan satu pohon rata-rata sekitar 0,29 sampai dengan 1,17 kg.  

Mempersiapkan Media Tanam Jahe Merah Dalam Polybag

Tanaman jahe merah adalah tanaman yang tidak terlalu sulit untuk kita, pun dengan perawatan yang dilakukan terhadap tanaman jahe merah. Misalkan jika kita tidak mempunyai lahan pekarangan rumah yang luas alia sempit maka kita pun bisa menanam jahe merah pada polybag atau karung. Tetapi akan lebih praktis jika kita menggunakan polybag sebagai media untuk menanam jahe merah. Karena ukuran polybag pun bermacam-macam alangkah lebih baiknya jika kita menggunakan polybag yang cocok dan sesuai dengan besar kecilnya tanaman, jahe merah adalah tanaman yang menghasilkan umbi-umbian, maka sebaiknya kita menggunakan polybag yang cukup besar dengan ukuran polybag sekitar 40 X 50 cm.

cara-memilih-tanah-yang-baik

Media untuk mengisi polybag yaitu tanah pun tidak bisa kita isi dengan seenaknya, artinya tanah yang digunakan sebagai media tanam harus dengan cermat kita perhatikan bukan apa-apa, ini tentu saja mengacu kepada hasil panen umbi rimpang jahe merah nantinya, biar pun untuk dikonsumsi sendiri tentu kita tidak mau melihat hasil panennya mengecewakan bukan...?

Komposisi untuk menanam tanaman jahe merah adalah tanah, pasir rambon, sekam bakar dan pupuk organik (pupuk yang dibuat dari bahan-bahan alami tanpa menggunakan sedikit pun campuran kimia didalam komposisinya) dengan perbandingan 1:1:1 atau 1:1:2. Penggunaan pasir didalam campuran media tanam berfungsi sebagai pengikat akar dan penopang tanaman sehingga tanaman tegak berdiri.

Pilih tanah dengan tingkat kegemburan dan kesuburan yang baik. Gembur berarti remah dan komposisi debu, tanah liat dan pasirnya seimbang. Sementara subur berarti banyak kandungan unsur haranya. Jika tanah yang digunakan sudah subur dan gembur, sebenarnya kita tidak memerlukan campuran bahan-bahan pendukung lainnya dalam mempersiapkan media tanam jahe merah. 


Mempersiapkan Bibit Jahe Merah Yang Baik Dan Berkualitas

Untuk kita memperoleh hasil yang maksimal maka kita pun harus mempersiapkan bibit jahe merah yang berkualitas baik, walaupun kita bukan untuk dijual, tetapi tentu tidak ada salahnya kita pun mempersiapkan bibit unggul bukan...? hehehe.... Bibit jahe merah yang baik haruslah berasal dari tanaman jahe yang sudah tua yang ditandai dengan tajuk kering, kalau toh iya tidak ada kita bisa membeli bibit jahe merah diperkebunan-perkebunan yang memang menjaul bibit jahe merah  secara online juga, silahkan cari diinternet banyak kok ternyata. Inilah ciri-ciri bibit jahe yang baik dan berkualitas, sehingga kelak jahe merah yang didapat oleh kita pun memuaskan, berikut bibit jahe yang bisa digunakan untuk kita tanam:
  • Pilihlah bibit jahe merah yang masih terlihat segar dan tidak ada tanda pembusukan yang terlihat pada rimpang jahenya 
  • Pilihlah rimpang jahe merah yang besar dan subur
  • Rimpang jahe merah yang akan dijadikan bibit yang maka baik sebaiknya dipotong dengan menggunakan cutter steril atau bisa juga dengan dipotong langsung, dengan menyisakan 2-3 bakal mata
  • Lalu tanamlah bibit jahe merah tersebut kedalam polybag yang sudah diisi oleh tanah yang sudah kita persiapkan tadi
cara-memilih-bibit-jahe-merah-yang-baik

Menanam jahe merah pada polybag haruslah dilakukan dengan sangat hati-hati. Masukkan bibit jahe merah tadi kedalam polybag dengan sedikit ditekan kedalam lalu tutup bibit jahe merah dengan menggunakan media tanah disekitaran polybag (bukan tanah yang berasal dari luar polybag ya). Setelah selesai ditanam, kemudian bibit jahe merah pun disiram dengan menggunakan air besih tujuannya tentu agar bibit jahe merah bisa langsung bisa berinteraksi dengan media tanam yang ada.


Cara Perawatan Jahe Merah Didalam Polybag

Pemeliharaan bibit jahe merah, baik yang sudah mulai tumbuh maupun belum tumbuh tentu sangatlah mudah, tidak sesulit dengan apa yang kita bayangkan. Pemeliharaan pun hanya meliputi pemeliharaan sekitar pengontrolan hama, pemberian pupuk, penggemburan lahan dan pencabutan tanaman gulma yang bisa menghambat pertumbuhan jahe merah. Pupuk yang akan diberikan pada tanaman jahe merah adalah jenis pupuk kompos, pupuk kandang, karna kita menanam tanaman jahe organik, maka pemeliharaan untuk meningkatkan daya tumbuh tanaman jahe merah pun tidak menggunakan pupuk kimia sama sekali.
Penyiraman jahe bisa dilakukan setap hari, kita bisa melihat kelembaban tanah ddalam polybag, usahakan tanah yang ada dalam polybag jangan terlalu basah, karena bisa menyebabkan rimpang umbi jahe mudah terserang pembusukan umbi. Penyiram setiap hari mungkin bisa digunakan dan diterapkan jika cuaca memasuki musim kemarau, tetapi disaat kita memasuki musim hujan sebaiknya penyiraman tidak dilakukan setiap hari.

cara-memelihara-tanaman-jahe-merah

Kegemburan tanah dalam media polybag pun harus kita kontrol kepadatannya, bukan apa-apa tanah yang tidak gembur alias padat tentu akan menghambat perkembangan rimpang umbi jahe merah, maka jangan kaget kalau nanti hasil panen jahe merahnya akan terlihat kecil dan tidak sesuai dengan harapan kita. Hehehehe... makanya perhatikan dan kontrol kepadatan dan kegemburan tanah yang digunakan untuk menanam jahe merah tadi.

Tidak terlalu sulit bukan untuk kita bisa menanam jahe merah dirumah...? Setelah kita tahu caranya menanam jahe merah ternyata sangatlah mudah, maka kita pun akhirnya bisa menambah satu jenis tanaman herbal yang bisa kita tanam dipekarangan rumah kita, walau pun kita tidak mempunyai lahan dan pekarangan rumah yang luas kita tetap bisa menanam jahe merah didalam media polybag. So, menanamlah, apalagi tanaman yang kita tanaman ini adalah jenis tanaman obat herbal yang mempunyai banyak manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh, tanaman obat herbal alami yang sejak dahulu digunakan untuk obat penyakit alami ketika manusia mengalami berbagai macam sakit pada tubuhnya. Selamat menanam kawan....!!!

BEBERAPA MANFAAT JAHE MERAH UNTUK KESEHATAN TUBUH

Manfaat Jahe Merah Untuk Menjaga Kesehatan Tubuh - Beberapa tahun belakangan ini jahe merah yang bernama latin Z. Officinale Var Rubrum menjadi sangat booming ketika banyak orang sudah mengetahui manfaat dan khasiat jahe merah sebagai obat herbal alami untuk dijadikan sumber alternatif obat tradisional yang berfungsi sebagai penunjang untuk kesehatan tubuh. Jahe merah ini merupakan salah satu dari beberapa jenis jahe yang sudah ada, seperti jahe gajah, jahe putih dan juga jahe kuning, akan tetapi jenis jahe kuninglah yang terlebih dulu dikenal oleh kita untuk digunakan khasiat dan manfaatnya sebagai obat herbal alami tradisional maupun sebagai rempah bumbu dapur yang berfungsi sebagai penyegar dan penguat aroma pada berbagai macam olahan makan dan minuman.

manfaat-jahe-merah-untuk-kesehatan-tubuh

Kini jahe merah pun menjadi primadona baru yang bisa dijadikan sebagai obat herbal alami yang berkhasiat sebagai penunjang kesehatan tubuh manusia. Berbagai macam-macam olahan obat herbal tradisional alami yang berbahan dasar jahe merah pun kini sudah banyak dibuat dengan mengambil ekstraknya dengan tidak menghilangkan khasiat dan manfaat dari jahe merah itu sendiri.

Kita bisa ambil contoh pemanfaatan jahe merah dibeberapa negara asia seperti jepang dan cina yang memanfaatkan khasiat jahe merah untuk dijadikan serbuk yang dikombinasikan dengan daun teh dan dijadikan teh celup sehingga rasa yang dihasilkan pun menjadi lebih enak untuk dikonsumsi. Teh celup jahe merah ini bisa dijadikan minuman hangat maupun dingin yang bermanfaat untuk menjaga stamina daya tahan tubuh. Teh celup jahe merah ini sangat cocok diminum hangat setelah kita melakukan berbagai macam kegiatan dan aktivitas seharian penuh yang menguras banyak energi. Jahe merah pun dipercaya bisa mengembalikan energi kita sehingga tubuh kembali menjadi segar dan bugar. Ekstrak serbuk jahe merah yang dijadikan teh celup ini sangat cocok diolah menjadi minuman hangat maupun dingin, tentu saja ini sesuai dengan selera kita untuk mengkonsumsinya. 


manfaat tanaman jahe merah untuk kesehatan tubuh

Pemanfaat Jahe Merah Sebagai Obat Alami

Kandungan zat alamiah yang terdapat pada jahe merah secara umum yang dihasilkan berdasarkan hasil penelitian adalah adanya Khasiat dan manfaat yang ternyata bisa dimanfaatkan dan digunakan sebagai bahan obat herbal alami tradisional yang berfungsi sebagai penyembuh untuk berbagai macam-macam jenis penyakit, jenis penyakit yang bisa diterapi dengan mengkonsumsi jahe merah itu sendiri antara lain:
  • Jahe merah sebagai obat rematik
  • Jahe merah sebagai obat asma
  • Jahe merah sebagai obat stroke
  • Jahe merah sebagai obat sakit  gigi
  • Jahe merah sebagai obat diabetes
  • Jahe merah sebagai obat sakit  otot
  • Jahe merah sebagai obat tenggorokan 
  • Jahe merah sebagai obat kram hipertensi mual, demam  dan  infeksi.   
Kadungan-kandungan zat yang terdapat pada rimpang jahe merah selain digunakan untuk mengobati ternyata juga terbukti sangat efektif untuk mencegah dan mengobati penyakit-penyakit tersebut.

Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Pada Jahe Merah

Kandungan kimia yang terdapat pada jahe merah ini antara lain gingerol, shogaol, gingediol, gingediasetat, gingerdion, gingerenon, dan kandungan nutrisi yang terdapat pada jahe merah antara lain, minyak esensial, abu, protein, zat pati, lemak, fosfolipid, sterol, serat, oleoresin, vitamin, glukosa tereduksi, air dan mineral. Sementara kandungan vitamin yang terdapat pada jahe merah antara lain, tiamin, riboflavin, niasin, piridoksin, vitamin C, A, B.   

Sifat jahe merah disebabkan oleh minyak atsiri dan oleoresin. Aroma pada jahe disebabkan oleh adanya kandungan minyak atsiri yang terdiri dari zingiberen dan zingiberol sementara kandungan oleoresin inilah yang menyebabkan jahe merah mempunyai rasa pedas.

Minyak jahe yang mengandung gingerol yang berbau harum khas jahe ini ternyata berkhasiat dan mengobati mual dan muntah. Rasa tajam pada jahe dapat merangsang nafsu makan, memperkuat otot usus, membantu mengeluarkan gas usu serta membantu fungsi jantung. Jahe pun dapat digunakan untuk meningkatkan pembersihan tubuh melalui keringat. 

Sekarang kita sudah tahu bahwa jahe ternyata ada beberapa jenis, dari kesemua jenis jahe yang ada ternyata semuanya sama-sama mempunyai manfaat dan khasiat yang hampir serupa dan sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita, pun termasuk jahe merah. Penggunaan jahe pun kini sudah banyak dimodifikasi supaya orang menjadi lebih suka mengkonsumsi jahe. Jahe merah yang dulu belum banyak dikenal oleh masyarakat kini menjadi primadona baru alternatif obat herbal alami.

Jahe merah pun kini banyak dibuat ekstraknya untuk dijadiakan obat alami herbal tradisional yang mampu mengobati berbagai macam-macam penyakit. Ya, mereka kini menyakini bahwa kandungan-kandungan nutrisi yang dari jahe merah mampu juga untuk pengobatan, mencegah dan menjaga agar tubuh tidak mudah terserang berbagai macam penyakit.

Jumat, 11 Maret 2016

MANFAAT TEMULAWAK UNTUK ANAK

Manfat Temulawak Untuk Kesehatan Anak - Kebahagian orang tua yang paling hakiki sejatinya adalah ketika  melihat sang buah hati selalu dalam keadaan sehat dan selalu terlihat ceria. Tentu saja kedua faktor tersebut bisa diraih ketika kondisi tubuh anak selalu dalam keadaan sehat. Kedua faktor ini tentu saja bisa diperoleh dari asupan makanan yang diberikan oleh kita sebagai orang tua kepada anak. Asupan makanan ini tentu saja akan memberikan kesehatan dan keseimbangan pada tubuh sang anak, mengingat pada rentang usia 2 tahun sampai 12 tahun tubuh anak sedang mengalami perkembangan yang sangat pesat. Tentu saja makanan yang kita berikan tidak asal-asalan, asal anak mau makan...!! Orang tua pun harus memperhatikan gizi yang dibutuhkan untuk perkembangan kesehatan tubuh sang buah hati.

manfaat-temulawak-agar-nafsu-makan-anak-bertambah

Ada kalanya anak tidak doyan makan, sekalipun ibu sudah melakukan berbagai macam cara agar anak tetap doyan makan. Mulai dari merayunya, membujuk, mengiming-imingi sesuatu kepada sang anak, mengajaknya bermain agar dia doyan makan, sampai kepada memasakkan menu yang menjadi kesukaan si anak. Lantas apa solusinya ketika orang tua menghadapi situasi tersebut...? Orang tua khususnya ibu pasti sangat kebingungan menghadapi situasi ini bukan...? Adakah ramuan herbal agar nafsu makan anak selalu bisa terjaga dengan baik...? Ya, ramuan temulawaklah jawaban dari masalah yang sedang dihadapi oleh para ibu ini. Apa sih manfaat dan khasiat temulawak yang bisa dirasakan oleh anak ketika anak-anak mengkonsumsi ramuan ini dengan teratur disetiap harinya...?

Alam menyediakan berbagai jenis tumbuhan yang diciptakan oleh Allah SWT agar bisa  memudahkan manusia hidup dibumi. Tidak ada satupun yang sia-sia dari apa yang sudah diciptakan oleh Allah SWT didunia ini termasuk salah satunya adalah tanaman temulawak. Temulawak yang mempunyai nama latin Curcuma Xanthorrhiza ini mempunyai nama yang berbeda disetiap daerah di Indonesia. Di Jawa Barat tanah sunda ini, nama temulawak lebih dikenak dengan sebutan koneng gede sementara di tanah madura temulawak lebih dikenal dengan sebutan temu labak.

 

Manfaat Mengkonsumsi Temulawak Untuk Kesehatan Anak

Pada saat anak tidak doyan makan maka ibu akan mencari berbagai macam obat untuk bisa membangkitkan kembali nafsu makan pada anak. Maka dari itu sang ibu perlu mencermati cara lebih aman untuk membangkitkan kembali nafsu makan yang turun yang telah dialami  oleh sang anak. Memang, sekarang ini sudah banyak produk obat-obat nutrisi pembangkit nafsu makan pada anak yang beredar dipasaran. Ya setelah banyak penelitian mengenai manfaat dan khasiat temulawak untuk penambah nafsu makan pada anak, maka semakin banyak nutrisi obat-obat penambah nafsu makan yang berbahan dasar temulawak ini dibuat menjadi lebih praktis dan lebih mudah digunakan pada anak. Tetapi dari itu semua, alangkah jauh lebih baik, ketika sang ibu membuatnya sendiri ramuan temulawak penambah nafsu makan untuk anak dirumah.

khasiat-dan-manfaat-temulawak-agar-anak-doyan-makan


Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Pada Temulawak

Kadungan utama yang terdapat pada temulawak ternyata sangatlah banyak. Manfaat dan khasiat temulawak ini bisa untuk memperlancar ASI pada ibu hamil, mencegah penyakit hati, menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh, anti inflamasi (anti radang), dan menghilangkan rasa nyeri pada sendi, meningkatkan nafsu makan, serta mampu membersihkan darah. Sementara kandungan nutrisi kimia yang ada pada temulawak antara lain: Air sebanyak 19,98% pati sebanyak 41,45%, serat sebanyak 12,62%, abu sebanyak 4,62%, abu tak larut asam sebanyak 0,56%, sari air sebanyak 10,96%, sari alkohol sebanyak 9,48%, kurkumin sebanayak 2,29%. Kandungan nutrisi kimia ini diperoleh dari hasil tes uji yang dilakukan oleh Balai Penelitian Tanaman dan Obat. Kandungan nutrisi yang ada pada temulawak juga dapat mengatasi berbagai macam-macam gangunan pada pencernaan seperti perut kembung, dyspepsia dan indisgestion yang sudah tentu dapat diatas dengan khasiat dari nutrisi temulawak.

Cara Membuat Ramuan Penambah Nafsu Makan Dari Temulawak

Setelah kita membahas tentang temulawak, manfaat temulawak dan kandungan nutrisi yang terdapat pada temulawak, maka sekarang tinggal bagaimana cara membuat ramuan temulawak yang bisa digunakan sebagai obat penambah nafsu makan pada anak kita yang kadang-kadang kehilangan nafsu makan, begini caranya:
  • ambil dua batang temulawak atau secukupnya yang cukup besar
  • cuci sampai benar-benar bersih temulawak tersebut
  • parut lalu saring parutan temulawak tadi hingga tersisa hanya sari patinya saja
  • lalu minumkanlah saripati temulawak tadi kepada anak
  • jika memang sang anak tidak bisa meminum langsung sari pati temulawak tersebut secara langsung karena pahit maka ibu bisa menambahkan madu agar sari pati tersebut terasa manis dan anak mau meminum sari pati temulawak tersebut
  • jika memang anak masih saja tidak mau meminum sari pati temulawak tersebut, ibu bisa mencampurkannya dengan segelas air hangat yang juga dicampur dengan madu
  • buatlah ramuan temulawak ini setiap hari dan diminumkan setiap pagi hari sebelum sang anak memakan makanan berat
manfaat temulawak untuk anak

Ramuan temulawak ini berkhasiat untuk menambah nafsu makan, sebagai ramuan obat gemuk, menjaga stamina anak sehingga anak jarang sakit. Temulawak sangat baik sebagai nutrisi pendukung terhadap perkembangan dan pertumbuhan tubuh anak. Pun tidak ada efek samping sama sekali jika dikonsumsi setiap hari oleh anak-anak kita, bahkan kebaikan akan manfaat dan khasiat dari mengkonsumsi temulawak akan lebih dirasakan oleh tubuh sang anak.

So, jangan salahkan anak apalagi sampai membentak-bentak anak. Ketika anak mengalami fase tidak doyan makan, maka kita sebagai orang tua harus sedikit lebih mengerti akan keadaan anak kita. Kita pun dituntun agar lebih kreatif untuk bisa memecahkan solusi dari masalah tersebut. Memberikan ramuan herbal tradisional alami dengan bahan dasar temulawak dengan dikombinasikan madu ternyata sangat besar manfaat dan khasiatnya bagi anak kita, ya tentu saja manfaat dan khasiat dari temulawak ini bisa mengembalikan keadaan agar anak mempunyai nafsu makan yang baik. Bukan hanya memperbaiki nafsu makan anak yang menurun saja, manfaat dan khasiat temulawak pun ternyata mampu memberbaiki dan mengobati sistem pencernaan anak yang terganggu. Nah, setelah kita tau manfaat dan khasiat temulawak, tentu sekarang ibu mempunyai opsi terhadap pemecahan masalah ketika menghadapi anak yang tidak doyan makan.